AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Blancs de poulet au curry et au lait de coco

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Fée Caramel
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 571
Age : 38
Localisation : Quelque part en Amazonie...
Humeur : Coolos...
Date d'inscription : 08/12/2007

MessageSujet: Blancs de poulet au curry et au lait de coco   Sam 8 Déc - 9:06

Pour 4 personnes:

- 4 escalopes de poulet
- 1 oignon
- 40 cl de lait de coco
- 50 g de noix de coco râpée
- 20 cl de crème liquide (allégée Wink lol)
- 15g de curry
-se, poivre
- un peu d'huile d'olive


* Faire blondir l'oignons et les lardons dans un peud 'huile d'olive, ajouter les escalopes de poulet émincé, la motié du curry et faire revenir.

* Quand tout est bien doré, ajouter le lait de coco, la crème fraîche, la noix de coco et le reste de curry. Saler, poivrer, et laisser mijoter environ 20min (voire un peu plus selon l'épaisseur des morceaux de viande)

* Servir bien chaud avec du riz. (on peu y ajouter quelques haricots verts et du piment selon le goût)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://telli973.skyblog.com
CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
Fondatrice et Administratrice du Forum
avatar

Féminin
Nombre de messages : 7699
Age : 39
Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007

MessageSujet: Re: Blancs de poulet au curry et au lait de coco   Sam 8 Déc - 9:09

ben tu as intéret à nous montrer le résultat dès que tu le fais Laughing
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.lesgourmandisesdecharmela.com
Fée Caramel
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 571
Age : 38
Localisation : Quelque part en Amazonie...
Humeur : Coolos...
Date d'inscription : 08/12/2007

MessageSujet: Re: Blancs de poulet au curry et au lait de coco   Sam 8 Déc - 10:30

Ah bah oui j'y ai pas pensé ce midi, mais la prochaine fois sans faute lol Twisted Evil
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://telli973.skyblog.com
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Blancs de poulet au curry et au lait de coco   

Revenir en haut Aller en bas
 
Blancs de poulet au curry et au lait de coco
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: La Cuisine du Monde :: A la découverte des saveurs du monde-
Sauter vers: