AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Crème chocolat type danette au micro ondes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
Fondatrice et Administratrice du Forum
avatar

Féminin
Nombre de messages : 7699
Age : 39
Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007

MessageSujet: Crème chocolat type danette au micro ondes   Jeu 20 Mar - 1:54

CRÈME CHOCOLAT
(6 personnes)

-50 cl de lait
-20g de Maïzena
-2 jaunes d'oeuf
-200g de chocolat noir à croquer
-40 g de sucre en poudre
-2 cuillères à soupe de crème fraîche

Délayer la maïzena dans le lait froid.
Ajouter le sucre et les jaunes d'œuf.
Bien mélanger, puis ajouter le chocolat cassé en morceaux.
Fouetter la préparation toutes les deux minutes de cuisson pour éviter la formation de grumeaux.

Faire cuire couvert 8 ou 10 minutes au micro-ondes.
Bien mélanger puis incorporer la crème fraîche.
Mélanger de nouveau.
Verser dans 6 ramequins et mettre au frais.

Remplacer le chocolat par 1 cuillère à café de vanille liquide ou 2 petites cuillères à café de café lyophilisé.

-----------------------------

Conseillère Guy Demarle dans le Loir et Cher cheers cheers
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.lesgourmandisesdecharmela.com
Gribouille37
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 253
Age : 45
Localisation : Quelque part au centre de la France
Humeur : Toujours joyeuse !
Date d'inscription : 15/02/2008

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Ven 21 Mar - 4:17

Dis, tu l'as déjà essayée, cette recette ???
J'ai peur des grumeaux !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.tartinesandrine.canalblog.com
CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
Fondatrice et Administratrice du Forum
avatar

Féminin
Nombre de messages : 7699
Age : 39
Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Ven 21 Mar - 7:56

non je l'essaie samedi Wink

-----------------------------

Conseillère Guy Demarle dans le Loir et Cher cheers cheers
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.lesgourmandisesdecharmela.com
Gribouille37
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 253
Age : 45
Localisation : Quelque part au centre de la France
Humeur : Toujours joyeuse !
Date d'inscription : 15/02/2008

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Ven 21 Mar - 21:52

Alors, je vais sagement attendre ton verdict ! Laughing
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.tartinesandrine.canalblog.com
Gribouille37
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 253
Age : 45
Localisation : Quelque part au centre de la France
Humeur : Toujours joyeuse !
Date d'inscription : 15/02/2008

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Mer 26 Mar - 1:06

Alors, Charmela, cette crème, elle était comment ???
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.tartinesandrine.canalblog.com
CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
Fondatrice et Administratrice du Forum
avatar

Féminin
Nombre de messages : 7699
Age : 39
Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Mer 26 Mar - 1:08

week end un peu chargé pas eu le temps de le faire, mais je vais y remédier très très vite!!

-----------------------------

Conseillère Guy Demarle dans le Loir et Cher cheers cheers
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.lesgourmandisesdecharmela.com
marinad49
Jeune Gourmand
Jeune Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 18
Age : 37
Localisation : CHOLET (maine et loire)
Humeur : plutôt pas mal
Date d'inscription : 21/03/2009

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Jeu 26 Mar - 4:50

M'en vais tester....
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
moumoune
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2726
Age : 44
Date d'inscription : 16/11/2008

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Jeu 26 Mar - 5:05

Ah et bien j'avais pas vu cette recette, je vais la tester de suite et s'il y a des grumeaux je mixe avec mon truc pour la soupe
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
moumoune
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2726
Age : 44
Date d'inscription : 16/11/2008

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Jeu 26 Mar - 5:41

Et voilà super facile et rapide à réaliser. Il n'y a pas du tout de grumeau.
Il ne reste plus qu'à la déguster, ça n'a pas l'air mauvais du tout
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
'Tit Biscuit
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4993
Age : 42
Localisation : Chez moi
Date d'inscription : 20/10/2008

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Jeu 26 Mar - 10:32

miam miam Moumoune

et alors ton verdict ?

entre nous, moi non plus je ne l'avais pas vue cette recette
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
DADOU80
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
avatar

Masculin
Nombre de messages : 861
Age : 58
Localisation : nord de la france
Date d'inscription : 12/12/2007

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Jeu 26 Mar - 12:30

bonjour à toutes avec cette crème au chocolat on peut garnir des choux ou des éclairs? merci pour la rèponse

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
'Tit Biscuit
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4993
Age : 42
Localisation : Chez moi
Date d'inscription : 20/10/2008

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Ven 27 Mar - 9:05

ayéééééééééé, réalisé ce soir Wink

eh bien c'est très très très bon Very Happy Very Happy

question : je pense que le goût diffère selon ce que l'on prend comme marque de choco

pour celles qui l'ont déjà essayé, Charmela et Moumoune entre autre, vous avez pris quelle marque exactement ? :smilie:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
moumoune
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2726
Age : 44
Date d'inscription : 16/11/2008

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Ven 27 Mar - 9:31

Nous les avons mangées ce soir étant donné qu'hier les crèmes n'étaient pas tout à fait froides, donc je les ai trouvé un peu épaisses... mais très bonnes quand même. Il faudrait que je diminue d'une ou 2 mns la cuisson au micro onde. Sinon j'ai utilisé du nestl- dessert, la prochaine j'essaie tout simplement avec du cacao Van truc truc.
Dadou : oui avec cette crème tu dois pouvoir garnir tes choux ou éclairs. Tiens d'ailleur tu m'en donne l'idée Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
'Tit Biscuit
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4993
Age : 42
Localisation : Chez moi
Date d'inscription : 20/10/2008

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Ven 27 Mar - 9:35

tu crois que la texture de la crème dépend du temps de cuisson au M.O ? Tu as mis combien de temps ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
moumoune
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2726
Age : 44
Date d'inscription : 16/11/2008

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Ven 27 Mar - 9:37

En fait j'ai mis 10 mn mais à 8 c'était déjà largement bon Wink


Dernière édition par moumoune07 le Ven 27 Mar - 9:45, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
'Tit Biscuit
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4993
Age : 42
Localisation : Chez moi
Date d'inscription : 20/10/2008

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Ven 27 Mar - 9:39

Merci Moumoune Wink
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
vanouetpierrick
Jeune Gourmand
Jeune Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 8
Age : 29
Localisation : region parisienne
Date d'inscription : 16/11/2009

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Mar 17 Nov - 2:22

j'aimerais savoir pour la cuisson au micro ondes ces puissance maximale?

on peux utilsier du chocolat noir patissier?

tu dis fouetter toute els deux minutes de cuisson mais par rapport a avant de le mettre au micro ondes ou pendant?

et pour la creme fraiche ces de la légere ou demi ecréme? et bien liquide?

-----------------------------


Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Mar 17 Nov - 2:54

en principe c'est 750 watts
Revenir en haut Aller en bas
ROSELINE
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
avatar

Féminin
Nombre de messages : 642
Age : 43
Localisation : Var
Humeur : NEW YORK, c'est fini :(( mais c'était génial !!!
Date d'inscription : 16/03/2010

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Mar 22 Juin - 6:34

intéressant, va falloir que je tente !!
d'autres parmi vous en ont fait depuis ??

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://atablecpret.blogspot.com
pitchoune88
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1140
Age : 30
Localisation : Vosges
Humeur : Les petits pieds qui poussent
Date d'inscription : 27/05/2010

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Mar 22 Juin - 7:19

uùmmmmm encore du chocolat !!! rohlala

je vais peute tre tester demain tiens :) super pr commencer un reequlibrage alimentaire hé hé
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lacuisinedepitchoune.over-blog.com/
La cuisine de Math
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 149
Age : 31
Localisation : 76
Date d'inscription : 10/06/2010

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Ven 10 Sep - 9:44

il va falloir que je test.miam miam du chocolat
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://cuisinedemath.over-blog.com/
kinder
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1447
Age : 30
Localisation : région centre
Date d'inscription : 12/02/2010

MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   Mer 17 Aoû - 18:13

ça me tente bien caaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lacuisinedangie.over-blog.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Crème chocolat type danette au micro ondes   

Revenir en haut Aller en bas
 
Crème chocolat type danette au micro ondes
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Quoi faire? :: Recettes pour Micro Ondes-
Sauter vers: