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 CREPES AUX RAISINS SECS

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DALILA
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MessageSujet: CREPES AUX RAISINS SECS   Lun 8 Nov - 12:52

[b] ingrédients pour 10 crêpes:

*100 gr de farine.

*25 gr de sucre.

*1/2 cuillère de sel.

*2 oeufs.

*3 dl de lait.

*60 gr de beurre.

pour la garniture:

*50 gr de raisins secs.

*2 càs de rhum banc(fleur d'oranger pour moi).

*4 càs de ricotta.

*1 càs de sucre.





1*versez le rhum sur les raisins secs et laissez gonfler,pendant ce temps,préparez la pâte .et laisser reposer.



2*pendant se temps préparez la garniture des crêpes.fouettez la crème fraîche à l'aide du mixeur.incorporez délicatement la ricotta et le sucre à l'aide d'une cuillère métallique.



3*ajoutez les raisins secs ainsi que le rhum restant en mélangeant bien.placez le mélange au frigo.



4*faites cuire les crêpes,fourrez-les avec la préparation à l'aide d'une cuillère.pliez en quatre et servez immédiatement....



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nani
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MessageSujet: Re: CREPES AUX RAISINS SECS   Jeu 24 Fév - 10:54


j'aime trop les raisins secs, ma belle
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coco
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MessageSujet: Re: CREPES AUX RAISINS SECS   Jeu 24 Fév - 11:03

dit donc c'est magnifique cette assiette et moi j'adore les nouvelles crêpes comme ça c'est super apétissant !!

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DALILA
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MessageSujet: Re: CREPES AUX RAISINS SECS   Ven 25 Fév - 13:02

slt nani
oui moi aussi je les adores c'est trop bon
merci ma belle
bizzzzou

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DALILA
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MessageSujet: Re: CREPES AUX RAISINS SECS   Ven 25 Fév - 13:03

merci coco,cest sympa
c'est vrai que sa change et c'est un régale
bizzzzou

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