| | salade piémontaise |  |
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+3Gali ENERGIE71 lunathan0430 7 participants |
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lunathan0430
L'indétrônable Gourmand
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| Sujet: salade piémontaise  Ven 25 Juin - 21:55 | |
| salut les filles!!! alors je suis a la recherche de la vraie salade piémontaise, j'en ai gouté quand je suis allée en espagne, qui etait extra!! mais je coince au niveau de la mayonnaise quels sont vos astuces pour réaliser vos salade piémontaise ainsi que sa mayo extra!!!! j'en ai fait une , mais j'ai utilisé de la mayo en tube, qui n'ai pas le meme gout bien entendu qu'un mayo faite maison  voila !!!  | |
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ENERGIE71
Gourmand sans modération
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| | Sujet: Re: salade piémontaise Ven 25 Juin - 22:32 | |
| ou moi j'utilise de la sauce crudité bénédicta... :) Miam | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: salade piémontaise Ven 25 Juin - 22:51 | |
| http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/article-salade-piemontaise-43331031.html
c'est la recette sur mon blog, une recette tup, je ne sais pas si c'est la vraie mais elle est bonne. |
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lunathan0430
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: salade piémontaise Ven 25 Juin - 23:40 | |
| merci cojocano, c'est presque la meme recette , mais je rajoute des tomates, enfin c'est la mayo qui me va pas
j'ai mis de la mayo amora en tube, il faut qu'elle soit comment , assez liquide quand meme la mayo???
energie, la sauce crudité c'est pas mal, j'y aurais pas pensé!!!! | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: salade piémontaise Sam 26 Juin - 5:06 | |
| j'ajoute du vin blanc dans la mayo, ça liquiéfie bien  |
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Gali
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Humeur : et elle court, toute la journée, elle court de décembre en été
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| | Sujet: Re: salade piémontaise Sam 26 Juin - 6:21 | |
| mon cousin qui est traiteur ajoute de la crème fraîche (même quantité que la mayo): résultat excellentissime !sauf pour les hanches! j'ajoute en plus du vinaigre pour donner plus de goût  | |
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lunathan0430
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: salade piémontaise Sam 26 Juin - 6:36 | |
| j'essaiera de faire la mayo maison et je rajouterais tout ça!!! merci les filles | |
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buddlehia
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: salade piémontaise Sam 26 Juin - 6:53 | |
| j'adore ! | |
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lovecuisine
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: salade piémontaise Sam 18 Sep - 5:34 | |
| elle est trop bonne ta recette cojocano .les enfants ont adoré et mon homme aussi. | |
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cnut
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: salade piémontaise Sam 18 Sep - 5:40 | |
| - Gali a écrit:
- mon cousin qui est traiteur ajoute de la crème fraîche (même quantité que la mayo): résultat excellentissime !sauf pour les hanches!
j'ajoute en plus du vinaigre pour donner plus de goût la maman d'une amie de maman ajoute à sa mayonnaise de la crème fraiche pour mettre dans la salade piémontaise et elle est excellente bon pas pour le poids mais une fois de temps en temps c'est pas interdit !! | |
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lovecuisine
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: salade piémontaise Sam 18 Sep - 6:09 | |
| oui et on a le droit de se faire plaisir de temps en temps. | |
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Sfleur
Gourmand passionné
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| | Sujet: Re: salade piémontaise Mar 21 Déc - 0:58 | |
| Ah la piémontaise rien que le mot me fait saliver lol
Pour ma part au niveau de la sauce, je fais une mayonnaise maison et j'ajoute de la crème fraiche liquide, un vraie délice! | |
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| | Sujet: Re: salade piémontaise | |
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