| welsh | |
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+12MmeBonheur vanille kinder Maliboo Eoine sigi1107 eveane1 Galoute Brynette La Douce Andy nanymagali 16 participants |
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Auteur | Message |
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nanymagali Gourmand passionné
Nombre de messages : 399 Age : 42 Localisation : Montereau fault yonne ( 77 ) Humeur : Les vacances c'est trop bien mais revenir et avoir un temps pareil on a qu'une envie c'est de repartir Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: welsh Dim 4 Déc - 6:35 | |
| Recette pour 2 personnes Ingrédients: - 400g de cheddar - 200ml de bière brune - 2 tranches de pain de mie grillé ( ou plus pour que ça couvre le fond de votre plat ) - 2 tranche de jambon de poulet ou jambon Préparation: Faire fondre le cheddar rapé avec la bière dans une casserole ou une sauteuse jusqu'à ce que le mélange soit un peut épaissi et homogène. Mettre le pain grillé dans le fond de chaque ramequin et par au dessus une tranche de jambon poulet ou non. Versé par dessus le mélange cheddar et bière fondu. Mettre au four sous le grill pendant environ 5 à 8 min ( selon la puissance du grill ) Déguster tout de suite car ça refroidi très vite!! | |
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Andy L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1220 Age : 39 Localisation : Roquevaire Humeur : Love de chez love Date d'inscription : 01/02/2010
| Sujet: Re: welsh Dim 4 Déc - 10:25 | |
| cela met l'eau à la bouche miam miam !!!! | |
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La Douce Gourmand passionné
Nombre de messages : 383 Age : 37 Localisation : Marseille Humeur : Faut faire avec Date d'inscription : 16/08/2010
| Sujet: Re: welsh Dim 4 Déc - 11:08 | |
| Huuuuuuuuummm je vais très vite en faire, j'adore ça!!! Merci pour la recette! | |
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Brynette L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1085 Age : 53 Localisation : Alsace Date d'inscription : 18/05/2011
| Sujet: Re: welsh Dim 4 Déc - 18:59 | |
| Ca a l'air trop trop bon ça Nanymagali ! C'est une recette de quelle origine ? | |
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nanymagali Gourmand passionné
Nombre de messages : 399 Age : 42 Localisation : Montereau fault yonne ( 77 ) Humeur : Les vacances c'est trop bien mais revenir et avoir un temps pareil on a qu'une envie c'est de repartir Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: welsh Dim 4 Déc - 19:40 | |
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Galoute Gourmand passionné
Nombre de messages : 555 Age : 45 Localisation : Les Landes!!! Date d'inscription : 31/01/2011
| Sujet: Re: welsh Dim 4 Déc - 20:35 | |
| Rrrhhhooo c'est bon pour l'hiver ça!!! Brynette m'a devancé, j'allais aussi te demander l'origine de cette recette! Merci Nany!!! | |
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eveane1 Gourmand passionné
Nombre de messages : 373 Age : 47 Localisation : marquette lez lille Humeur : toujours bonne!! Date d'inscription : 12/10/2011
| Sujet: Re: welsh Dim 4 Déc - 20:48 | |
| merci nany pour cette recette | |
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sigi1107 Gourmand passionné
Nombre de messages : 260 Age : 55 Localisation : Lozere Date d'inscription : 05/08/2011
| Sujet: Re: welsh Dim 4 Déc - 21:16 | |
| hum ca a l air delicieux! mais ca n a pas trop gout a la biere??? je n ai jamais cuisine avec! | |
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nanymagali Gourmand passionné
Nombre de messages : 399 Age : 42 Localisation : Montereau fault yonne ( 77 ) Humeur : Les vacances c'est trop bien mais revenir et avoir un temps pareil on a qu'une envie c'est de repartir Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: welsh Dim 4 Déc - 21:21 | |
| nan sigi je n'aime pas li bière et si tu cuit bien le mélange bière cheddar tu ne la sens pas. | |
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sigi1107 Gourmand passionné
Nombre de messages : 260 Age : 55 Localisation : Lozere Date d'inscription : 05/08/2011
| Sujet: Re: welsh Lun 5 Déc - 0:14 | |
| merci car moi non plus je n aime pas la biere!! je langui de faire cette recette......mais il me manque le cheddar! | |
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Brynette L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1085 Age : 53 Localisation : Alsace Date d'inscription : 18/05/2011
| Sujet: Re: welsh Lun 5 Déc - 5:29 | |
| Je ne bois pas de bière, mais je peux vous dire que les recettes où il y a de la bière sont toutes succulentes ! Alors comme ça, c'est anglais. Au moins je serai parée car j'y vais en avril en accompagnement de voyage scolaire. | |
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Eoine Moyen Gourmand
Nombre de messages : 163 Age : 36 Localisation : Rennes Date d'inscription : 10/01/2011
| Sujet: Re: welsh Lun 5 Déc - 6:25 | |
| j'avais vu une recette du genre dans un cuisine & vins *_* Moi qui aime la bière ( ), je vais ptete tenter le coup une fois ! | |
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Maliboo L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1676 Age : 59 Localisation : Oise Date d'inscription : 20/06/2009
| Sujet: Re: welsh Lun 5 Déc - 6:53 | |
| - nanymagali a écrit:
- c'est anglais brynette.
Oh la la Nany ... je viendrais bien en manger !!! Hélas ... pas le droit aux plats avec du fromage A propos de l'origine du welsh ... je voulais préciser que c'est gallois ... le nom complet est "welsh rarebit" ... "welsh" signifiant "gallois" en langue anglaise Pour corser un peu le goût ... les gallois ajoutent de la moutarde au mélange bière/cheddar | |
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nanymagali Gourmand passionné
Nombre de messages : 399 Age : 42 Localisation : Montereau fault yonne ( 77 ) Humeur : Les vacances c'est trop bien mais revenir et avoir un temps pareil on a qu'une envie c'est de repartir Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: welsh Lun 5 Déc - 7:01 | |
| oui c'est vrai que souvent on voit la recette avec de la moutarde dans le mélange cheddar bière pour relevé le gout, d'autre mette la moutarde grater sur le pain grillé. et je sais aussi que beaucoup utilise du chester qui a plus de gout que le cheddar enfin j'en sais rien j'ai jamais gouté!!
et maliboo des que tu peux le fromage ( si ce n'est pas une intolérance au lactose ) t'es la bienvenue!! | |
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Brynette L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1085 Age : 53 Localisation : Alsace Date d'inscription : 18/05/2011
| Sujet: Re: welsh Lun 5 Déc - 7:05 | |
| Super idée de rajouter de la moutarde. Je vais la tester cette recette, elle me fait super envie. | |
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Maliboo L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1676 Age : 59 Localisation : Oise Date d'inscription : 20/06/2009
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nanymagali Gourmand passionné
Nombre de messages : 399 Age : 42 Localisation : Montereau fault yonne ( 77 ) Humeur : Les vacances c'est trop bien mais revenir et avoir un temps pareil on a qu'une envie c'est de repartir Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: welsh Lun 5 Déc - 7:42 | |
| ah ouais du welsh au pti dej' c'est pas cool!!! | |
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Brynette L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1085 Age : 53 Localisation : Alsace Date d'inscription : 18/05/2011
| Sujet: Re: welsh Lun 5 Déc - 8:08 | |
| Moi ça m'irait même au petit déj ! Si si, c'est vrai ! | |
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kinder L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1447 Age : 37 Localisation : région centre Date d'inscription : 12/02/2010
| Sujet: Re: welsh Lun 5 Déc - 9:03 | |
| Brynette toi t'es une folleee!!!hihiiiiiiii! me souviens un jour j'avais mis du cassoulet en petit dej sur la pause et tu disais pareil, que tu pouvais en manger hihiiiiii! En tout cas un plat appétissant! trèèèèèèèèèès calorique mais appétissant! donc comme Maliboo je vais éviter ! | |
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vanille L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2685 Age : 104 Localisation : Auvergne Humeur : manque de temps !!! Date d'inscription : 01/12/2009
| Sujet: Re: welsh Lun 5 Déc - 9:51 | |
| - Brynette a écrit:
- Moi ça m'irait même au petit déj ! Si si, c'est vrai !
t'inquiète pas, je te tiens compagnie pour manger du fromage au petit déj ! même du fromage très fort ! avec le càfé, un délice !!! donc nany , à voir pour ta recette à 7 h du mat !!!! quand il fait bien froid pourquoi pas ! je suis d'accord ! | |
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nanymagali Gourmand passionné
Nombre de messages : 399 Age : 42 Localisation : Montereau fault yonne ( 77 ) Humeur : Les vacances c'est trop bien mais revenir et avoir un temps pareil on a qu'une envie c'est de repartir Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: welsh Lun 5 Déc - 19:51 | |
| bon ben vous prévenez pr que je trouve du cheddar et je vous attend !! | |
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Maliboo L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1676 Age : 59 Localisation : Oise Date d'inscription : 20/06/2009
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Brynette L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1085 Age : 53 Localisation : Alsace Date d'inscription : 18/05/2011
| Sujet: Re: welsh Mar 6 Déc - 1:40 | |
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nanymagali Gourmand passionné
Nombre de messages : 399 Age : 42 Localisation : Montereau fault yonne ( 77 ) Humeur : Les vacances c'est trop bien mais revenir et avoir un temps pareil on a qu'une envie c'est de repartir Date d'inscription : 20/11/2010
| Sujet: Re: welsh Mar 6 Déc - 6:32 | |
| ben le salé au petit dej' peut être mais pas tout... genre cassoulet même en diner et déjeuner beurkkkk. Le welsh c'est peut être un peu trop en version mini oui ça doit être faisable. | |
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Brynette L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1085 Age : 53 Localisation : Alsace Date d'inscription : 18/05/2011
| Sujet: Re: welsh Mar 6 Déc - 7:49 | |
| Cela dit, je n'aime pas le cassoulet, je trouve ça écoeurant, même en repas de midi ! Mais sinon le salé de bonne heure ne me fait pas peur.
En tout cas je note le cheddar sur ma liste, avant de me remettre à WW. Leur programme vient d'évoluer et je pense pouvoir retrouver ma motivation perdue. (Il faut dire que mon talon me fait toujours autant souffrir et que je commence à avoir mal dans les genoux...) | |
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| Sujet: Re: welsh | |
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