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 Riz cantonnais complet

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Popasan
L'indétrônable Gourmand
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Popasan


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Riz cantonnais complet Empty
MessageSujet: Riz cantonnais complet   Riz cantonnais complet EmptyVen 11 Fév - 9:22

Riz cantonnais complet Riz-complet-cantonnais2

Cette année, à l'occasion du Nouvel An chinois, j'ai réalisé un riz cantonnais avec du riz complet!!! Un délice!!!

Pour 4 personnes

200g de riz complet
50g de jambon en dés
50g de crevettes
1 œuf
2 c à s de petits pois
1 oignon
Ciboulette
Sel, poivre

Riz cantonnais complet Riz-complet-cantonnais3

Faites cuire le riz comme l’indique l’emballage.

Emincez l’oignon. Hachez la ciboulette.

Versez une huile dans un wok chaud, puis faites-y revenir l’oignon, les petits pois, le jambon et les crevettes. Réservez.

Battez l’œuf en omelette et faites-le brouiller.

Faites réchauffez le tout 5min dans le wok, salez, poivrez et mélangez.

Servez aussitôt parsemé de ciboulette.

Riz cantonnais complet Riz-complet-cantonnais4
Bon appétit Riz cantonnais complet 935341
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Riz cantonnais complet
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