AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Natte Garnie de Motardelle

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Beth
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
avatar

Féminin
Nombre de messages : 904
Age : 45
Localisation : Neuilly sur seine
Humeur : Maman Amoureuse !
Date d'inscription : 06/11/2009

MessageSujet: Natte Garnie de Motardelle   Sam 26 Fév - 2:34



Ingrédients :
- 500 gr.de farine
- 2 c.(à soupe) d’huile d’olive
- 25 gr.de levure
- 3 dl d’eau
- 1 pincé de sel
- Farine pour saupoudrer
- Crème fraîche
- mortadelle
- 1 jaune d’œuf + beurre



Préparation :
Placez l’eau à chauffer dans la microonde, retirez et additionner la levure, mélanger bien jusqu’à que la levure sont complètement défaite.
Dans le robot, verser la farine, le sel, le huile d’olive et ajouter la préparation de l’eau avec la levure, mettez le robot en marche.
Retirez la pâte, placez-la dans un récipient et portez-la à lever au microonde environ 1 heure.
Préchauffer le four à 180°C.
Retirez la pâte du microonde, étalez-la sur une superficie farine et coupez-la en trois part.
Barré chaque part avec de la crème fraîche, déposer une tranche de mortadelle (voir photo) verser sur la mortadelle un peut de fromage râpé er enroulez (voir photo).
Faites la même procédure pour les autres deux parts de pâte.
Réaliser une natte unissez bien les pointes et déposez-la sur un plateau en aluminium fourré de papier végétal.
Avec l’aide d’un pinceau barré toute la natte avec la jaune d’œuf mélanger avec le beurre.
Portez au four à cuire environ 40 minutes.
Retirez, laissez tiédir ou refroidir complètement, sa reste une option à votre goût.

Bon Appétit !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ossaboresdabeth.blogspot.com
'Tit Biscuit
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4993
Age : 42
Localisation : Chez moi
Date d'inscription : 20/10/2008

MessageSujet: Re: Natte Garnie de Motardelle   Sam 26 Fév - 2:55

Beth, bonne idée de mettre de la mortadelle Wink
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Beth
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
avatar

Féminin
Nombre de messages : 904
Age : 45
Localisation : Neuilly sur seine
Humeur : Maman Amoureuse !
Date d'inscription : 06/11/2009

MessageSujet: Re: Natte Garnie de Motardelle   Sam 26 Fév - 4:26

merci beaucou
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ossaboresdabeth.blogspot.com
nina
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 127
Age : 52
Localisation : Dottignies Belgique
Humeur : toujours de bonne humeur
Date d'inscription : 03/02/2010

MessageSujet: Re: Natte Garnie de Motardelle   Mer 28 Sep - 21:13

bonne idée et surement fort gouteux
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
delicesetgourmandises
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 426
Age : 25
Localisation : Reims 51
Humeur : Plus le temps de rien !! :'(
Date d'inscription : 19/07/2011

MessageSujet: Re: Natte Garnie de Motardelle   Mer 28 Sep - 21:20

Houuu sa ma l'air bon sa

-----------------------------
Vivere senza rimpianti

http://pinkteaspoon.blogspot.fr
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://pinkteaspoon.blogspot.fr
Beth
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
avatar

Féminin
Nombre de messages : 904
Age : 45
Localisation : Neuilly sur seine
Humeur : Maman Amoureuse !
Date d'inscription : 06/11/2009

MessageSujet: Re: Natte Garnie de Motardelle   Mer 28 Sep - 21:57

elle est super bonne, je confirme
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://ossaboresdabeth.blogspot.com
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Natte Garnie de Motardelle   

Revenir en haut Aller en bas
 
Natte Garnie de Motardelle
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: La Boulangerie et Viennoiserie :: Pain fait à la main-
Sauter vers: