Pesto de Roquette

Ingrédients:

Préparation :

Dans le blender, mixer tous les ingrédients sauf le parmesan et le sel.
Une fois le mélange homogène, mettre dans un bol, ajouter le parmesan râpé et mélanger.
Rectifier l'assaisonnement. C'est pret.
Bien évidemment on peut remplacer les noix par des noisettes, des pistaches, etc.
Cette préparation est exellente autant avec des spagétti et une pièce de viande

roquette/pignon/parmesan, le trio diabolique *_*
Maman faut que j'essaye !!! *_* Ca doit être trop bon *_*

cest trop bon le pesto :) moi je le fais avec le basilic donc a tester avec la roquette

j'ai essayé hier !

Beaucoup trop fort pour moi Pesto de Roquette 21298

j'ai rajouté la moitié d'un pot de philadelphia, et j'ai mit vraiment une petite noix de preparation dans mon assiette de pâtes. =)

Oui c'est vrai que c'est fort.