| Cake jambon, mimolette, moutarde | |
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Auteur | Message |
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Signe-deco Moyen Gourmand
Nombre de messages : 75 Age : 59 Localisation : La Croix du Perche Date d'inscription : 08/11/2010
| Sujet: Cake jambon, mimolette, moutarde Lun 7 Mar - 18:57 | |
| Les Cakes Qu'ils soient salés ou sucrés, ils font toujours fureur, à l'heure de l'apéro, à l'heure du dîner, à l'heure du goûter... Ou bien encore en pique-nique. [img]http://www.plaisirsgourmands.net/ [/img] Je me sers toujours de la base des cakes de Sophie. Ingrédients: 3 oeufs, 150 gr de farine,1/3 de sachet de levure, 10 cl d'huile de tournesol, 12,5 cl de lait, 100 gr de gruyère rapé, 150 gr de jambon blanc, 50 gr de mimolette, 1 cc de mouitarde, 5 cl de biere, sel et poivre. Coupez le jambon et la mimolette en petit dés, mettez-les dans un grand bol avec la moutarde et la bière. mélangez bien et laissez mariner 30 minutes. Préchauffez votre four à 180°. Dans une jatte mélangez au fouet les oeufs avec la farine et la levure. incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère puis le mélange jambon / mimolette à la pâte et mélangez bien avec une spatule. Versez dans un moule à cake non graissé et mettez au four pendant 45 minutes. Sortez votre cake et démoulez-le encore chaud. Attention, c'est chaud!!! | |
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Clarisse Moyen Gourmand
Nombre de messages : 102 Age : 53 Localisation : haute-marne Humeur : Essaye de remonter la pente tout doucement....... Date d'inscription : 06/10/2009
| Sujet: Re: Cake jambon, mimolette, moutarde Ven 25 Mar - 3:16 | |
| Merci pour cette recette, je cherchais justement quel cake faire pour un diner rapide, je l'ai trouvé !!!!! | |
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Clarisse Moyen Gourmand
Nombre de messages : 102 Age : 53 Localisation : haute-marne Humeur : Essaye de remonter la pente tout doucement....... Date d'inscription : 06/10/2009
| Sujet: Re: Cake jambon, mimolette, moutarde Jeu 31 Mar - 19:52 | |
| J'ai réalisé cette recette pour hier soir, avec une salade, c'était excellent . Tout le monde a bien aimé et m'en a redemandé , donc je la garde dans mon cahier de recettes. Encore merci de l'avoir mise sur ce forum. Bonne journée. | |
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Signe-deco Moyen Gourmand
Nombre de messages : 75 Age : 59 Localisation : La Croix du Perche Date d'inscription : 08/11/2010
| Sujet: Re: Cake jambon, mimolette, moutarde Jeu 7 Avr - 4:36 | |
| Je suis ravie, j'adore quand le partage est vraiment un vrai partage. Merci pour ton commentaire. Bizzz à bientôt. | |
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per Gourmand passionné
Nombre de messages : 478 Age : 43 Localisation : noeux les mines Date d'inscription : 05/05/2009
| Sujet: Re: Cake jambon, mimolette, moutarde Mar 28 Juin - 3:36 | |
| c'est vrai que c'est tres bon, je n'est pas mit de biere par contre ! mes enfants se sont régalés merci | |
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kitel Moyen Gourmand
Nombre de messages : 67 Age : 49 Localisation : moselle Date d'inscription : 24/01/2011
| Sujet: Re: Cake jambon, mimolette, moutarde Mar 28 Juin - 7:30 | |
| - per a écrit:
- c'est vrai que c'est tres bon, je n'est pas mit de biere par contre ! mes enfants se sont régalés
merci As-tu remplacé la bière par autre chose ? Merci. | |
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kinder L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1447 Age : 37 Localisation : région centre Date d'inscription : 12/02/2010
| Sujet: Re: Cake jambon, mimolette, moutarde Mar 28 Juin - 9:28 | |
| sympa | |
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per Gourmand passionné
Nombre de messages : 478 Age : 43 Localisation : noeux les mines Date d'inscription : 05/05/2009
| Sujet: Re: Cake jambon, mimolette, moutarde Mar 28 Juin - 19:40 | |
| - kitel a écrit:
- per a écrit:
- c'est vrai que c'est tres bon, je n'est pas mit de biere par contre ! mes enfants se sont régalés
merci As-tu remplacé la bière par autre chose ? Merci. non je n'en ai juste pas mis | |
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Galoute Gourmand passionné
Nombre de messages : 555 Age : 45 Localisation : Les Landes!!! Date d'inscription : 31/01/2011
| Sujet: Re: Cake jambon, mimolette, moutarde Mar 28 Juin - 20:36 | |
| Il a l'air terrible ce cake...j'en bave rien qu' à regarder la photo | |
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kitel Moyen Gourmand
Nombre de messages : 67 Age : 49 Localisation : moselle Date d'inscription : 24/01/2011
| Sujet: Re: Cake jambon, mimolette, moutarde Sam 16 Juil - 19:34 | |
| - per a écrit:
- kitel a écrit:
- per a écrit:
- c'est vrai que c'est tres bon, je n'est pas mit de biere par contre ! mes enfants se sont régalés
merci As-tu remplacé la bière par autre chose ? Merci. non je n'en ai juste pas mis Merci. Je vais tester cet aprem. | |
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| Sujet: Re: Cake jambon, mimolette, moutarde | |
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| Cake jambon, mimolette, moutarde | |
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