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 Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)

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MessageSujet: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyVen 1 Avr - 22:14

Rappel du premier message :

Coucou

Pour l'anniversaire surprise d'une copine ce soir, j'ai préparer mon premier bavarois avec de l'agar agar (j'en ai jamais m^me avec la gélatine, difficile de trouver hallal), je n'arrêteps de le regarder il va tomber à force lol mais bon, je suis assez ravie et j'espère qu'il sera bon. Y'a quand même quelues défaut mais là, sur c point, je ne suis pas forte! la preuve, je veux écire son prénom mais je ne sai pas faiiiiire Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 59511

QUESTION : pour le transporter, dois-je le mettre u congélo au moins deux heures avant?

Rectte inspiré par le blog de hanane, pas encore mise sur mon bog, vu qu'elle le connait, j'atten demain pour publier.


Avant déco finale :
Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 Img_4614

Ayé :
Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 Img_4615


Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 Img_4616
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Sophie81
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyLun 11 Avr - 2:31

Pour une 1ére c est une réussite
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MmeBonheur
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyLun 11 Avr - 3:32

merci les filles :), j'espère le réussir autant la prochaine fois Wink
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyLun 18 Avr - 1:20

c'est vrai qu'il est superbe!!
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyVen 13 Mai - 5:03

j'ai une question assez urgente

Je voudrais faire ce bavarois samedi pour les 2 ans de mes petites jumelles, je vois que dans la recette il est écrit que c'est pour un moule de 18cm, le mien fait 26cm, a votre avis de combien je dois augmenter les quantité ? je pensais de 0.5 mais mon homme me dit que ça fait trop, à l'aide !!!!
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyVen 13 Mai - 23:14

??? Personne pour répondre à ma question??? Je dois faire le gateau ce soir
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ANDYTR
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptySam 14 Mai - 2:54

JE PENSE QUE TU PEUX LE FAIRE DANS TON MOULE. LE GATEAU SERA UN PEU MOINS EPAIS. CELA N'A PAS TROP D'IMPORTANCE. LES PARTS SERONT PLUS IMPORTANTES.BONNE SOIREE AVEC TES ENFANTS ET TA FAMILLE. JOYEUX ANNIVERSAIRE AUX PETITS Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 870375
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptySam 21 Mai - 22:41

Bonjour

Désolé pour cette absence mais je rentre hier tout juste du maroc après 5 bonnes semaines de vacance, je suis ravie de revenir par ici :)
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MmeBonheur
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyLun 23 Mai - 23:31

Voilà, j'ai refais un autre bavarois fraise le 15 avril pour les 31 ans de mon mari, j'ai remplacé les spéculos par une génoise saveur coco et décoration avec des pastilles de chocolat blanc :

Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 Img_4811
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyMar 24 Mai - 0:54

On peux avoir la recette, parce que tes photos donnent trop envie Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 279350
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyDim 3 Juil - 21:58

Coucou

Suite à la réussite du premier bavarois, une maman m'en a commandé, avec un TRianon chocolat, pour l'annif de ses jumeaux hier :)

¨Pour sa fille :
Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 Img_5910

Pour son fils:
Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 Img_5911

La maman était satisfaite j'en suis ravie :)
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyDim 3 Juil - 22:27

et bien ils sont drôlement beaux tes gâteaux: félicitations!!
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyDim 3 Juil - 22:34

waaaaouhhh! superbes !!!
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyDim 3 Juil - 22:39

Merci, je suis contente car en général quand je fais pour les autres j'ai la poisse lol
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyDim 3 Juil - 23:17

Wouaa comme ils sont beaux tes gateaux...
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyDim 3 Juil - 23:40

merci j'en suis fière aussi, même si j'ai encore du travail à faire Wink
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptySam 30 Juil - 9:50

wahouuuuuuuuuuu ! Chapeau! trop beau!!!!
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyVen 30 Déc - 1:27

bonjour

combien as tu mis d'agar agar ?
merci de ta réponse;
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyVen 30 Déc - 12:07

ben chapeau bas ! tu peux être très fière de tes débuts !

ça fait bien envie miammmmmmmmmmmmmmm

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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyVen 30 Déc - 20:08

Magnifique tes gâteaux Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 264111
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptySam 31 Déc - 0:01

il es superbe faudrais que j essaye une fois d en faire un
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptySam 31 Déc - 3:21

super, je n en suis qu a mon 4eme bavarois, mais il ne ressemble pas a ça.
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MessageSujet: Re: Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar)   Mon premier bavarois fraise/spéculos (avec agar agar) - Page 2 EmptyLun 10 Sep - 19:47

Bonjour,
Excusez moi de remonter cette discussion mais est ce que tu peux me donner ta recette avec l'agar agar?
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