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 QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK

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3 participants
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maga
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maga


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MessageSujet: QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK   QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK EmptyMer 16 Avr - 0:03

INGRÉDIENTS


- 7 feuilles de brick
- 1 paquet de lardons
- 4 œufs (les miens étaient petit) QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK 24411024_p

- 1 briquette de crème fraîche liquide
- Du beurre pour graisser les feuilles
- Sel, poivre, herbes pimentées pour barbecue



Préchauffer votre four à 180°C.
Graisser 5 feuilles de brick avec le beurre fondu et disposer dans votre moule à tarte. Disposer dessus les lardons.
Dans
un saladier mélanger les œufs et la crème fraîche saler et poivrer.
(mon petit plus est un mélange d'herbes épicées pour barbecue).
Verser la préparation sur les lardons et recouvrir de 2 feuilles de brick graisser au beurre. Enfourner pendant 30 à 35 minutes.


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Rosy
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Rosy


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MessageSujet: Re: QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK   QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK EmptyMer 16 Avr - 0:14

les feuilles de brick sont moins grasses que la pâte brisée? QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK 981544
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maga
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MessageSujet: Re: QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK   QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK EmptyMer 16 Avr - 2:08

QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK 870375 oui la feuille de brick est moins grasse qu'une pâte feuilletée ou même brisée à bientôt.
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Gribouille37
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Gribouille37


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MessageSujet: Re: QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK   QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK EmptyMar 22 Avr - 22:01

Moi, je préfère utiliser les feuilles de filo, je les trouve plus faciles à manipuler...
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MessageSujet: Re: QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK   QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK Empty

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