| Congeler du basilic | |
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Auteur | Message |
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Cuisine-gourmande Modératrices
Nombre de messages : 3443 Age : 37 Localisation : France Date d'inscription : 07/04/2010
| Sujet: Congeler du basilic Dim 26 Juin - 18:25 | |
| J'aimerais savoir comment congeler du basilic frais ? | |
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stephimat L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1949 Age : 48 Localisation : Expatriée du 62, vivant dans le nord isére Humeur : vive le congé parental ! Date d'inscription : 04/06/2009
| Sujet: Re: Congeler du basilic Dim 26 Juin - 18:44 | |
| en feuilles tel quel dans des sachets, surtout bien séchées... | |
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Cuisine-gourmande Modératrices
Nombre de messages : 3443 Age : 37 Localisation : France Date d'inscription : 07/04/2010
| Sujet: Re: Congeler du basilic Dim 26 Juin - 19:01 | |
| Merci, si elles ne sont pas bien séchées, elles doivent se coller ? | |
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stephimat L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1949 Age : 48 Localisation : Expatriée du 62, vivant dans le nord isére Humeur : vive le congé parental ! Date d'inscription : 04/06/2009
| Sujet: Re: Congeler du basilic Dim 26 Juin - 19:59 | |
| nan nan , tu les passes juste entre 2 feuilles de sop, pour la conservation simplement !! | |
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Cuisine-gourmande Modératrices
Nombre de messages : 3443 Age : 37 Localisation : France Date d'inscription : 07/04/2010
| Sujet: Re: Congeler du basilic Dim 26 Juin - 20:25 | |
| Merci | |
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soso Gourmand sans modération
Nombre de messages : 706 Age : 52 Localisation : 85 CHALLANS Humeur : maman de 3 loulous et heureuse de l'être Date d'inscription : 19/05/2009
| Sujet: Re: Congeler du basilic Mar 28 Juin - 16:21 | |
| je fais la même chose, je séche bien et mets en sachet mais pas de feuille soppolin....lorsque j'en ai besoin et que c'est bien congeler, je chiffone le sachet et j'ai du basilic bien ciselé. | |
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Cuisine-gourmande Modératrices
Nombre de messages : 3443 Age : 37 Localisation : France Date d'inscription : 07/04/2010
| Sujet: Re: Congeler du basilic Mar 28 Juin - 16:37 | |
| Très bonne idée de chiffoner le sachet. Merci | |
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stephimat L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1949 Age : 48 Localisation : Expatriée du 62, vivant dans le nord isére Humeur : vive le congé parental ! Date d'inscription : 04/06/2009
| Sujet: Re: Congeler du basilic Mar 28 Juin - 17:02 | |
| - soso a écrit:
- je fais la même chose, je séche bien et mets en sachet mais pas de feuille soppolin....lorsque j'en ai besoin et que c'est bien congeler, je chiffone le sachet et j'ai du basilic bien ciselé.
le sopalin c'est pour sécher les feuilles, je ne le met pas au congel !! | |
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soso Gourmand sans modération
Nombre de messages : 706 Age : 52 Localisation : 85 CHALLANS Humeur : maman de 3 loulous et heureuse de l'être Date d'inscription : 19/05/2009
| Sujet: Re: Congeler du basilic Mar 28 Juin - 18:39 | |
| - stephimat a écrit:
- soso a écrit:
- je fais la même chose, je séche bien et mets en sachet mais pas de feuille soppolin....lorsque j'en ai besoin et que c'est bien congeler, je chiffone le sachet et j'ai du basilic bien ciselé.
le sopalin c'est pour sécher les feuilles, je ne le met pas au congel !! Pourquoi " !! " ? rien de choquant d'imaginer que tu pourrais mettre du soppalin? surtout que tu ne précises pas ...lol | |
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Solène Moyen Gourmand
Nombre de messages : 172 Age : 30 Localisation : Nuits saint Georges Date d'inscription : 29/10/2013
| Sujet: Re: Congeler du basilic Jeu 31 Oct - 3:26 | |
| Bonjour. Est-ce que vous congeler la ciboulette ? J'aimerais savoir comment vous faites. Merci d'avance. | |
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| Sujet: Re: Congeler du basilic | |
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