Portugal : Morue à la Créme

Morue à la là crème


Ingrédients :
- 3 oignons grands
- 3 tranches de morue (moyennes)
- Huile
- Pommes de terre aux carrés
- 1 emballage de béchamel
- 2 emballages de crème légère semi - épaisse
- Sel et poivre

Préparation :
Effiler la morue déjà trempée, dessaler et réserver.
Placer dans l'actifry (ou dans la friteuse) les pommes de terre aux carrés à frire.
Éplucher les oignons et coupe- les grossièrement.
Placer une poêle dimension grande au feu avec l'huile d’olive et faite doré l'oignon très légèrement, ajouter la morue, mélanger et laisser quelques minutes à mariner.
Ajouter la béchamel et la crème impliquer tout très bien et additionner les pommes de terre déjà frites, verse-lez dans la morue et vérifier si l’assaisonnement et a votre goût.
Placer cette préparation à l'intérieur d’un grand plat.
Porter à four doux pendant 20 minutes.
Enlever et servez, vous pouvez accompagner avec une salade verte.

Bonne Appétit !

trés trés bon!

merci beaucoup, c'est vrai que c'est super bon ont a du mal à resister, merci

tu peux rajouté de l'ail..et um peu de vin blanc dans tes oignons*

ah pas mal comme idée , j'aimais essayé , mais sa doit être bon, merci

oui c'est un bon petit plat..Miam j'adore la morue

ont et deux, et la avec no¨él qui approche je vais me régaler

hhummmm baccalhau com nata !!!! mon plat portugais préféré !!!!

merci, moi aussi j'aprecie beaucoup,Joyeux Noël à vous