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 Yaourts au lemon curd

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Pralinette
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MessageSujet: Yaourts au lemon curd   Sam 26 Avr - 0:41

Pour 7 gros pots ( avec ma yaourtière Séverin )

Ingrédients :

- 750 ml de lait entier
- 1 yaourt au lait entier
- 1 pot ( de yaourt ) de lait en poudre entier
- 1 cs d'extrait de citron
- lemon curd

Préparation :

Bon, c'est basique, mélanger le lait avec le yaourt, le sucre, le lait en poudre, l'extrait de citron. Remplir chaque pots avec 2 bonnes cuillères à soupe de lemon curd et ensuite ajouter la préparation. Mettre en yaourière 12 heures puis 4 h au frais.
c'est délicieux.


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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Sam 26 Avr - 0:49

:: :: pralinette, hummm...ce gout acide du lemond curd!!

tu met 12h en yaourtière??

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Pralinette
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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Sam 26 Avr - 0:54

CHARMELA a écrit:
:: :: pralinette, hummm...ce gout acide du lemond curd!!

tu met 12h en yaourtière??

bein ouais.... je les mets avant d'aller au lit, et je les enlèves dans la matinée. j'ai pris cette habitude.ça change quoi si je mets moins de temps, la texture ... ??

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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Sam 26 Avr - 1:16

non c'est pas ça, j'ai pour habitude de mettre en 8 et 10h :smilie:

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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Sam 26 Avr - 4:43

je les ai déjà fait ceux là, trop bon!
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Sandyy90
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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Mar 11 Aoû - 20:44

Cette préparation m'a l'air très appétissante Par contre c'est quoi du "lemon curd", ça s'achète tout prêt en magasin ou bien c'est à faire soi-même ?

Question peut être idiote mais je ne sais vraiment pas ce que c'est Embarassed
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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Mer 12 Aoû - 18:44

Coucou,

Je m'excuse de la question Embarassed ... Avec un peu de recherche sur le forum j'ai trouvé la recette du lemon curd ... Dommage que cela ne se vende pas tout près à la consommation !
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stephimat
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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Mer 12 Aoû - 22:04

si si ça se vend tout prêt ! au rayon "produits d'ailleur" , vers les produits anglais !
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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Mer 12 Aoû - 22:40

Waouwwwwww trop cool ... Merci de l'info Stephimat

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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Ven 14 Aoû - 5:56

Merci encore pour l'info stephimat j'en ai trouvé en grande surface comme tu l'as dit dans les "produits d'ailleurs" !!
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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Ven 14 Aoû - 6:24

de rien Sandyy !
ne fait pas comme moi ! je pourrais le lemon curd à la p'tite cuillère !
bons yayas !
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Sandyy90
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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Ven 14 Aoû - 8:43

Une dernière question stephimat (vue que tu as l'air de bien connaitre et apprécier le lemon curd !) ça se conserve longtemps une fois que le bocal est ouvert ?

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MessageSujet: Re: Yaourts au lemon curd   Ven 14 Aoû - 18:16

euh?
bon ben moi je le met au frigo aprés l'ouverture!
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