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 les nems

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CHARMELA
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MessageSujet: les nems   Sam 26 Avr - 1:28

avez vous déja cuit des nems au four? ou préférez vous à la poele?

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MessageSujet: Re: les nems   Sam 26 Avr - 8:50

charmela quand je travaillai à la gendarmerie les nems étaient cuit au four doux,puis tenu au chaud dans le four avec la porte un peu ouvert. mais nous faisions 300 couverts

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MessageSujet: Re: les nems   Lun 28 Avr - 21:50

Pour moi au four, tu badigeonnes le nem d'huile au pinceau et tu le passes au four.

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CHARMELA
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MessageSujet: Re: les nems   Lun 28 Avr - 22:31

bon voila je les ai fait frire puis réchauffé au dernier moment au four, trop trop bon!!!

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MessageSujet: Re: les nems   Lun 28 Avr - 22:45

Oui j'imagine !!
Je vais bientôt en refaire aussi, j'ai vraiment très très envie de cuisine asiatique en ce moment lol!

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CHARMELA
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MessageSujet: Re: les nems   Lun 28 Avr - 22:54

j'avais remarqué mirabelle

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MessageSujet: Re: les nems   Lun 28 Avr - 23:47

tout à fait mirabelle j'ai fomis de le marquer

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MessageSujet: Re: les nems   Mar 29 Avr - 0:52

je fais comme toi charmela !!! je les fais frire à la poêle et hop réchauffage au four !!!

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bonne journée à toi Invité
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MessageSujet: Re: les nems   Mar 29 Avr - 0:54

mais qu'est ce que c'est chiant à faire. Les galettes sont soit top humide soit pas assez et hop ça se casse j'avoue qu'a un moment j'ai failli tout lacher

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MessageSujet: Re: les nems   Mar 29 Avr - 2:34

Oui moi aussi j'ai du mal !!!

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