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 GRATIN DE LEGUMES SAUMON ET RICOTTA

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san.est
Jeune Gourmand
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Date d'inscription : 21/07/2011

MessageSujet: GRATIN DE LEGUMES SAUMON ET RICOTTA   Jeu 21 Juil - 23:59


Voila typiquement le genre de plat super satisfaisant que Weight Watchers peut permettre !



Visuellement un plat gourmand... Gustativement : un plat qui égale la promesse : gourmand (ET OUIIIIII !!!!) et qui fait oublier le temps d'un repas que l'on est au régime..

Le plus important est d'avoir organisé sa journée afin de pouvoir y ajouter des féculents. Comme pour moi 100 g de pommes de terres (préalablement cuites à l'eau) sautées dans 1 cc d'huile.

En augmentant la dose de légume est en ajoutant une belle salade, ce plat se suffit largement.

Pour 4 personnes il vous faudra : 19 PP la totalité - 5 PP par personne
. 180g de saumon fumé
. 3 grosses courgettes
. 125 g de ricotta
. 3 tomates
. 50 g de gruyère
Faire cuire les courgettes coupées en dès et l'oignon émincé dans 5 sprays d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Ajouté le saumon taillé, les tomates en cube et bien mélanger.
Ajouter la ricotta et bien mélanger de nouveau.
Verser dans un plat à gratin, parsemer de gruyère et passer au four pendant 30 minutes à 200°.
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GRATIN DE LEGUMES SAUMON ET RICOTTA
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