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 Frittata courgettes et jambon

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Hitomi
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Hitomi

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MessageSujet: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptySam 23 Juil - 6:07

Un vrai régal, même mon fils a aimé et en a reprit, pourtant lui et les courgettes c'est pas le grand amour! A refaire sans hésiter!

Pour 4 personnes - 3 flexi [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]par personne
Pour les Dukanettes - à déguster en PL

  • 2 courgettes
  • 4 tranches de jambon
  • 3 oeufs
  • 1 oignon
  • 15cl de lait écrémé
  • sel, poivre, arôme plein sud (de knorr)

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Préchauffer le four à 180°C.

Laver les courgettes et les couper en tranches fines. Peler et émincer l'oignon. Précuire le tout à la vapeur ou dans de l'eau bouillante (10min à 800W dans le micro vap de tupperware pour moi).

Hacher le jambon et le mélanger aux courgettes, puis disposer le tout dans un moule à cake en silicone.

Fouetter les oeufs avec le lait, assaisonner et ajouter de l'arôme plein sud. Verser ce mélange sur les courgettes, puis cuire 25 à 30 minutes.

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cindy
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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyMar 26 Juil - 1:57

très bonne idée

ici aussi ils ont du mal a manger des courgettes :)
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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyMar 26 Juil - 2:12

Je teste dès ce soir! ça me tente bien !!!!!!!!! merciiiiiiii Wink
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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyMar 26 Juil - 3:29

c'est au four depuis 30 min environ et c'est tout liquide mais je crois savoir pourquoi !!!!

j'ai tout mélangé ensemble et je crois que l'erreur est là ! j'ai remis à cuire, on verra bien !!!! lol !
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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyMar 26 Juil - 6:54

Voilà ma mienne, que j'ai un peu modifié avec un coeur de mozza et des épices :



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Hitomi
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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyMar 26 Juil - 18:39

Hum avec de la mozza miam!!!

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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyMer 27 Juil - 10:04

C"était très bon mais ça ne ressemble pas exactement à ta recette ! tu avais mis dans un grand moule à cake ?!
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kikine41
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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyMer 27 Juil - 10:12

Je veux gouter !!!!! ça à l'air bien appétissant [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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Bonjour Invité je t'invite dans ma cuisine à travers mon blog ! je te souhaite bon voyage et à bientôt ....
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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyMer 27 Juil - 10:13

c'est vraiment trop trop trooooop bonn! j'ai rajouté également du colombo et de la ciboulette! un régaaaaaaaal Wink
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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyMer 27 Juil - 19:22

Kinder je l'avais mit dans mon moule à cake tup, le grand modèle.

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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyMer 27 Juil - 21:34

Bon ben j'ai du oublié qqchose alors ! lol !
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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyMer 27 Juil - 21:35

Vais la retenter en ne mélangeant pas tout! en mettant les courgettes ds le moule puis le reste par dessus Wink
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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyDim 29 Jan - 5:03

Je ne connaissais pas les frittata. Je vais tester cette recette très rapidement. Idéal avec mon rééquilibrage alimentaire.

Merci pour le partage.

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MessageSujet: Re: Frittata courgettes et jambon   Frittata courgettes et jambon EmptyDim 29 Jan - 5:20

J'ai bien envie de tenter aussi, j'adore les courgettes, merci [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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