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 °°°M'KHEBEZ°°°

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DALILA
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MessageSujet: °°°M'KHEBEZ°°°   Ven 25 Nov - 11:50





ingrédients.

préparation:30mn.

cuisson:20mn.


POUR LA PÂTE:

~3 mesures d'amandes moulues.

~2 mesures de sucre glace.

~zeste de citron.

~3 ou 4 œufs(selon la taille).

~1 càs de vanille.


POUR LE Glaçage:

~3 blancs d’œufs.

~1 càs de jus de citron.

~1 càc d'huile.

~5 càs d'eau de rose ou fleurs d'oranger.

~sucre glace.


1~dans un récipient,mélanger les amandes,le sucre glace
la vanille et le zeste de citron.
ajouter progressivement les œufs,jusqu'à obtenir
une pâte souple et malléable.




2~saupoudrer le plan de travaille de farine.
a l'aide du rouleau à pâtisserie,former une pâte de 3cm d'épaisseur.
découper des rondelles à l'aide d'un verre à thé(ou autres forme).




3~mettre à cuire au four pendant 20mn sur un plateau fariné.
jusqu'à ce qu'elles sèchent et que leur fond obtienne une couleur rosée.





PRÉPARATION DU GLAÇAGE:

1~battre les blancs d’œufs en .ajouter le zeste de citron,
l'huile,l'eau de rose et le sucre glace au fur et à mesure
jusqu'à obtenir un glaçage qui ne coule pas;tester sur un gâteau,
si c'est trop coulant,ajouter du sucre glace.
vous pouvez donner au glaçage la couleur de votre choix.





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Tyty
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MessageSujet: Re: °°°M'KHEBEZ°°°   Ven 25 Nov - 18:55

Très mignons ces petits gateaux

Allez j'en prends 2 : un pour la hanche gauche et un pour la hanche droite

Bizzzzzz

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verocooking
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MessageSujet: Re: °°°M'KHEBEZ°°°   Sam 26 Nov - 3:11

Tyty a écrit:
Très mignons ces petits gateaux

Allez j'en prends 2 : un pour la hanche gauche et un pour la hanche droite

Bizzzzzz



t'as raison Tyty, je vais faire la même chose !! ils ont l'air trop

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Tyty
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MessageSujet: Re: °°°M'KHEBEZ°°°   Sam 26 Nov - 4:04

C'est vrai Véro, je dis toujours qu'il faut manger en nombre pair sinon, il y a un déséquilibre morphologique s

Surtout pour les p'tits gateaux, le chocolat, tout ça tout ça....


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MessageSujet: Re: °°°M'KHEBEZ°°°   Sam 26 Nov - 10:31

c'est vrai que sa à l'air délicieux et puis simple à faire !!!

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MessageSujet: Re: °°°M'KHEBEZ°°°   

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