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 Fondue de poireaux

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rocksmaddie
Brynette
tatynou
Ikkia
Cuisine-gourmande
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Cuisine-gourmande
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MessageSujet: Fondue de poireaux   Fondue de poireaux EmptyLun 23 Jan - 19:08

Ingrédients pour 2 - 3 personnes :

- 2 poireaux
- 1 noisette de beurre
- 5 cl de vin blanc
- 10 cl de crème liquide
- Poivre

Préparation :

- Coupez la partie foncée du poireaux et l'autre extrémité. Coupez de fines rondelles. Lavez - les.

- Dans une sauteuse, faites fondre le beurre. Ajoutez les poireaux. Laissez cuire 5 minutes.

- Ajoutez le vin blanc. Pooivrez et couvrez. Laissez évaporez 20 minutes.

- Une fois le vin évaporé, ajoutez la crème et poursuivez la cuisson entre 5 et 10 minutes.

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Ikkia
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Ikkia


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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux   Fondue de poireaux EmptyLun 23 Jan - 19:23

Mmm. Ca à l'air pas mal en plus j'ai des poireau à la maison.
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tatynou
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tatynou


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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux   Fondue de poireaux EmptyLun 23 Jan - 19:28

c'est vrai que c'est bon chez nous on adore
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Brynette
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Brynette


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Localisation : Alsace
Date d'inscription : 18/05/2011

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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux   Fondue de poireaux EmptyLun 23 Jan - 20:21

J'adore ça !
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rocksmaddie
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rocksmaddie


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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux   Fondue de poireaux EmptyLun 23 Jan - 20:36

j'adore cette recette, c'est vraiment très bon :)
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Fanon
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Fanon


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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux   Fondue de poireaux EmptyMar 24 Jan - 8:35

moi aussi j'adore cette recette
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vapa
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vapa


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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux   Fondue de poireaux EmptyMar 24 Jan - 15:58

miam miam j'adore ca
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Mina
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Mina


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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux   Fondue de poireaux EmptySam 28 Jan - 8:29

Je crois que j'irais acheter des poireaux demain matin ça me donne trop envie !
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kinder
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kinder


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MessageSujet: Re: Fondue de poireaux   Fondue de poireaux EmptySam 28 Jan - 20:58

ça me tente bien Wink Merci !
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