Pâte à tartiner [Thermomix]

Coucou les gourmandes,

Voici la recette de la pâte à tartiner, style Nutella que j'ai fais hier pour mon mari.

Ingrédients:
- 90g de sucre fin
- 130g de noisettes grillées
(que vous trouverez en magazin Bio, j'ai 100g seulement et c'est largement suffit le gout est là)
- 60g de chocolat noir minimum 58% (le poulain est à 60% ^_^)
- 70g de beurre mou
- 50g de lait
- 50g créme liquide entière

Préparation:

1/ Mixer le sucre 10 secondes-vitesse 9
2/ Mixer les noisettes 20 secondes-vitesse 9 (de manière progressive 1 à 9)
3/ Ajouter le chocolat en coupant la tablette en carrés et mixer 20 secondes vitesses 9 (de manière progressive aussi)
4/ Ajouter le beurre, le lait et la créme et programmer 3mn - 50degré - vitesse 2
5/ Incerer le fouet et programmer 10 secondes vitesse 5

Mettre le tout dans un bocal et réfrigérer pendant minimum 2H.


= Ceci n'est pas ma photo.