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 Pancakes sans oeufs

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rusticookinière
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MessageSujet: Pancakes sans oeufs   Dim 27 Mai - 19:18


Voici donc la recette que j'ai faite pour aujourd'hui








Ingrédients



250g de farine



80g de sucre roux



100g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
2 bonnes cuillères à soupe de fécule de pomme de terre
1/2 de lait




Arôme (extrait de vanille bourbon, rhum ambré...)



Préparation :



1) Mélanger la farine, le sucre, la fécule, les 2 sachets (levure et sucre vanillé) dans un
saladier





2) Faites un puits, ajouter le beurre fondu, ajouter le lait, l’arôme et homogénéiser la
pâte.




3) Laisser reposer 2h




4) Déposer une petite louche de pâte dans une poêle anti-adhésive légèrement huilée et faire cuire à
feu vif jusqu'à ce le pancake soit doré de chaque côté.





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maminou
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MessageSujet: Re: Pancakes sans oeufs   Dim 27 Mai - 20:54

Les recettes sans sont rares donc précieuses, je vais vite la tester.
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MessageSujet: Re: Pancakes sans oeufs   Dim 27 Mai - 23:08

Franchement c'est un régal!!

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maminou
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MessageSujet: Re: Pancakes sans oeufs   Lun 28 Mai - 1:24

Dans ta recette ,il n'y a tellement pas d'oeufs, que je les ai oubliés dans ma phrase
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rusticookinière
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MessageSujet: Re: Pancakes sans oeufs   Lun 28 Mai - 1:31


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