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 Brochettes aux deux marinades

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rusticookinière
Moyen Gourmand
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MessageSujet: Brochettes aux deux marinades   Lun 4 Juin - 17:24


A l'occassion d'un petit ,



J'ai réalisé ces petites brochettes

















Pour 4 brochettes :







- 4 escalopes de dinde



- 1 jus de citron



- 2 cuillères à soupe de miel



- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive



- 10 ml de vinaigre et pulpe de tomate CLOVIS



- 1 poivron rouge, 1 vert et 1 jaune



- de l'aneth







Préparation des brochettes







1) Découpez les escalopes en dés







2) Epépinez les poivrons, coupez les morceaux







3) Alternez les dès de dinde et les morceaux de poivrons







4) Répartissez 2 brochettes dans chaque saladier







Préparation des marinades :







1) A la tomate : Versez sur 2 brochettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, versez le vinaigre et pulpe de tomate enfin
ciselez de l'aneth. Reservez au frigo pendant 2heures minimum








2) Au citron, miel et huile d'olive : Versez sur deux brochettes les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, le jus de citron et
le miel, ciselez l'aneth et réservez au frigo pendant 2heures minimum












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Rusticookinière

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kinder
L'indétrônable Gourmand
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MessageSujet: Re: Brochettes aux deux marinades   Lun 11 Juin - 11:08

j'adoreeeeeeeeeeeee!
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famillebidoo
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MessageSujet: Re: Brochettes aux deux marinades   Lun 11 Juin - 18:59

Hum ca donne bien envie tout ca!! ca sent l'ete et les vacances !!

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MessageSujet: Re: Brochettes aux deux marinades   

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Brochettes aux deux marinades
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