J'ai loupé mon clafoutis enfin je crois ! Help !!!

Bonjour !

Voilà j'ai fait un clafoutis c'est mon premier et on aurait plus dit un flan au abricot qu'autre chose !!
Qu'est ce que j'ai loupé ?
Voici la recette :

Ingrédients pour 6 personnes:

- 1 boite d oreillons d abricots au sirop

- 4 oeufs

- 180 ge de sucre en poudre

- 40 cl de lait

- 100 gr de farine

- 1 paquet de sucre vanillé

- beurre

Préparation :

- Verser le sucre , la farine dans un saladier, mélanger

- Puis casser un a un les oeufs en mélangeant bien

- Verser le lait en filet en fouettant pour obtenir une belle pâte lisse

- Beurrer un plat a gratin et couper les oreillons en morceaux pour les mettre sue le fond du moule bien répartis

- Verser la pâte sue les abricots et enfourner dans un four préchauffé a 200°c et laisser cuire pendant45 mn

- Sortir le clafoutis du four et le laisser refroidir

- Servir dans le plat
Lien ou j'ai eu la recette
Mes photos du clafoutis:
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J'ai loupé mon clafoutis enfin je crois ! Help !!! 550455_4958017027329_1206106864_102754940_641578330_n

Tu peux rajouter un peu plus de farine la prochaine fois et le fait que ce soit des fruits au sirop les as tu égoutté car le sirop rajoute du liquide et du coup ta pâte est plus crémeuse !! mais à mon avis il faut plus de farine ou maizéna pour avoir plus de consistance
Aussi ton four n'est il pas un peu trop fort et du coup cuit trop vite en général avec mon four je cuis à 180°C
Voilà si ça peut t'éclairer !

Ceci dit, il est tout de même très appétissant !!

bonjour:Chichi.
il & beau ton clafoutis. J'ai loupé mon clafoutis enfin je crois ! Help !!! 284453

Chichi , ton clafouti est très beau, il devrait être très bon, et je suis de l'avis de Kikine il manque peut être un peu de farine, pour ma part, je mets 20cl de lait,20cl de crème fraiche,6 oeufs et 150 grammes de farine, mais c'est une question de goût.

Oui il était bon mais je vais essayer avec la farine !!
Mon homme était satisfait c'est le principal !

Merci pour vos conseils !

je le trouve joli tout de même et ultra appétissant!
comme les filles, un ajout de farine ou de maïzena et là ce sera + que parfait Wink

moi j'ai jamais fait de clafoutis mais le tiens m'a l'air super bon et en plus ca change du a la cerise a l'abricot ca ma l'air meilleur !! Le prochain sera parfait

» je crois que je me suis trompée!!
» Pain sans pétrissage
» Je crois que ....... je me suis trompée !!!
» Enfin!!!!
» Enfin me re_voilà !