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  Salade fraise, épinard, Féta

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Ikkia
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MessageSujet: Salade fraise, épinard, Féta   Ven 8 Juin - 20:52

Préparation : 10 mn
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 150 g de jeunes feuilles d'épinards fraîches (ou mâche)
- 12 grosses fraises (150 g)
- 80 g de Féta


- 1 petit oignon nouveau

- Quelque graine germée (Facultatif)
Assaisonnement :
- vinaigrette (framboise de préférence)

Préparation :

- Dans un saladier, mettre les feuilles d'épinard (ou mâche).
- Ajouter les fraises coupées en morceaux.
- Coupez quelque rondelle d'oignon nouveau et les ajouter.
- Ajouter la Féta en miettes. Factultatif, vous pouvez ajouter une poignée de graine germée.


- Assaisonner selon votre goût avec une vinaigrette framboise de préférence (ou à base de vinaigre balsamique).





Bon appetit

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manelle
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MessageSujet: Re: Salade fraise, épinard, Féta   Sam 9 Juin - 7:50

C'est original ca !! J'ai d'abord pense qu'il s'agissait de feuille de basilic. Les petits oignons et la fraise se marient bien ?
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manelle
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MessageSujet: Re: Salade fraise, épinard, Féta   Sam 9 Juin - 7:52

J'aurais bien vu aussi quelques pignons de pins grilles
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Ikkia
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MessageSujet: Re: Salade fraise, épinard, Féta   Sam 9 Juin - 17:12

Min homme dit que ça se marie bien. Après tu peu y ajouter ce que tu veux.
À tout bientôt

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MessageSujet: Re: Salade fraise, épinard, Féta   

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