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 gratiné de filets sole et surimi.photos.

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tatie
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MessageSujet: gratiné de filets sole et surimi.photos.   Mer 20 Juin - 21:31

~~gratiné de filets sole et surimi ~~



2 personnes.


Ingrédients:

2 filets de sole surgelés.
6 bâtonnets de surimi.
100 gr de gruyère râpé.
1 gros œuf.
1/2 oignon rouge.
1 c à soupe de moutarde.
ciboulette ciselée.
sel fin,poivre.
beurre pour les 2 plats.
2 plats à gratin.



Préparation:

décongeler les filets de sole.
à température ambiance.

couper le surimi en 2 et en 1/2 tronçons.

ôter la pelure d'oignon rouge.
couper finement l'oignon.



dans un saladier mélanger chaque fois les ingrédients:


œuf + sel,poivre,lait,ciboulette,
1 peu de râpé,moutarde,ciboulette.



versez dessus les ingrédients.
parsemer de râpé et ciboulette.



cuisson du four à 200 gr = 30 minutes.

servez bien chaud accompagner d'un riz ferme.




~~ bon appétit à vous tous ~~





Dernière édition par tatie le Jeu 21 Juin - 0:17, édité 1 fois
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paca
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MessageSujet: Re: gratiné de filets sole et surimi.photos.   Mer 20 Juin - 21:47

Bien tentant !!!
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tatie
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MessageSujet: Re: gratiné de filets sole et surimi.photos.   Mer 20 Juin - 21:56

cc paca.
tu peu le faire avec d'autres filets de poissons..

-----------------------------
I love you mes petits cœurs:Mathieu,Thomas,Aliane.
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MessageSujet: Re: gratiné de filets sole et surimi.photos.   

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gratiné de filets sole et surimi.photos.
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