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 assiette comlorée d'avocat et crudités à la mayonnaise.photos.

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tatie
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MessageSujet: assiette comlorée d'avocat et crudités à la mayonnaise.photos.   Jeu 2 Aoû - 20:17

~~ assiette colorée d'avocat et crudités à la mayonnaise ~~



Ingrédients.

1 gros avocat de 735 grammes.
des tomates cerises de couleurs.
des bouquets de chou-fleurs violet.
4 c à soupe de carottes râpées.
quelques piques en bois.



pour la mayonnaise au basilic,sans vinaigre.

1 c à soupe de moutarde forte.
des feuilles de basilic.
1 jaune d’œuf.
huile d'olive.
sel fin,poivre.



Préparation:

laver vos tomates cerises de couleurs.

couper en deux le gros avocat.

préparer vos brochettes de tomates cerises.

ciseler le basilic.


SUR UNE ASSIETTE PRÉPARER ET DÉCORER:




FAITES LA MAYONNAISE SANS VINAIGRETTE.

dans 1 bol mélanger à la fourchette.
la moutarde et le jaune d’œuf.
huile d'olive,sel,poivre et basilic.



~~ BON APPÉTIT A VOUS ~~

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noura70
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MessageSujet: Re: assiette comlorée d'avocat et crudités à la mayonnaise.photos.   Ven 7 Sep - 10:00

Belle presentation

Merci

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tatie
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MessageSujet: Re: assiette comlorée d'avocat et crudités à la mayonnaise.photos.   Ven 7 Sep - 18:21

à bientôt noura.

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ANDYTR
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MessageSujet: Re: assiette comlorée d'avocat et crudités à la mayonnaise.photos.   Ven 7 Sep - 21:05

Tatie, voilà une assiette bien apètissante, mais dis moi, ou trouves-tu des avocats qui font 750 gr??
J'ai jamais eu l'idée de les peser. Cela me semble gros.
De toute façon, ta recette me plait.
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tatie
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MessageSujet: Re: assiette comlorée d'avocat et crudités à la mayonnaise.photos.   Ven 7 Sep - 21:56

bonjour:ANDYTR.
dans des magasins comme au grand frais 1 peu de pub, et sans doute aux marcher exotique.
tu le mange avec 2 à 3 pers,suivant les mangeurs.
si je poste une recette bizarroïde de légumes.c& j’achète certains légumes pour vous les faire connaitre.
à bientôt..

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ANDYTR
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MessageSujet: Re: assiette comlorée d'avocat et crudités à la mayonnaise.photos.   Sam 8 Sep - 2:27

Merci Tatie, aussi je me disais, dans mon SUPER.. je n'en trouve pas, il n'y a pas de Grand Frais chez moi, merci de nous faire connaître certains produits.
A bientôt
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MessageSujet: Re: assiette comlorée d'avocat et crudités à la mayonnaise.photos.   Sam 8 Sep - 21:17

de rien:ANDYTR.
quand je monte en ville à environ aller/retour + de 100km.
je trouve des légumes ou fruits que je connais pas ou je connais.
j’achète et hop en cuisine.j'adore cuisinée les aliments bizarre.
à bientôt..

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MessageSujet: Re: assiette comlorée d'avocat et crudités à la mayonnaise.photos.   

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assiette comlorée d'avocat et crudités à la mayonnaise.photos.
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