Laetymoon Gourmand passionné
Nombre de messages : 499 Age : 40 Localisation : Le sud Humeur : La forme ^_^ Date d'inscription : 18/04/2011
| Sujet: Chili façon wet wet (9PP) Mar 11 Sep - 23:16 | |
| Coucou les filles,Ingrédients:
- 1 oignon,
- 1/2 poivron vert-rouge-jaune
- 240g d'haricots rouges en conserve
- 700g de steack haché 5%
- 400g de coulis de tomate nature
- 400g de tomates concassées
- 1 sachet d'épices chili (39 g)
- 60g de raisins secs blonds
- 180g de riz cru, sel et poivre
Préparation1- Peler puis couper l'oignon en lamelles. Le faire blondir dans un faitout sur une feuille de cuisson. Pendant ce temps, nettoyer et couper les poivrons en dès. Réserver.2- Rincer puis égoutter les haricots rouges. Ajouter les steacks hachés dans le faitout et laisser cuire 5mn en remuant de temps en temps. Ajouter les poivrons, le coulis de tomate et les tomates concasséess, les épices, les raisins et laisser mijoter 10mn à couvert. Pendant ce temps, faire cuire le riz dans l'eau salée, 10mn puis égoutter.3- Ajouter les haricots rouges dans le faitout, poursuivre la cuisson de 5mn. Dresser dans les assiettes de service | |
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Marie-Hélène Carré Moyen Gourmand
Nombre de messages : 67 Age : 53 Localisation : Pas de Calais Humeur : Joyeuse enfin la plupart du temps... Date d'inscription : 05/09/2012
| Sujet: Re: Chili façon wet wet (9PP) Mer 12 Sep - 0:12 | |
| Merci pour la recette. Cela à l'air d'être bien bon ! Je la ferais. | |
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Laetymoon Gourmand passionné
Nombre de messages : 499 Age : 40 Localisation : Le sud Humeur : La forme ^_^ Date d'inscription : 18/04/2011
| Sujet: Re: Chili façon wet wet (9PP) Mer 12 Sep - 0:18 | |
| Mon mari qui est hyper difficile en a pris deux fois, et nous avons même terminé les restes le soir c'est pour dire que c'est bon ! ^_^ | |
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Marie-Hélène Carré Moyen Gourmand
Nombre de messages : 67 Age : 53 Localisation : Pas de Calais Humeur : Joyeuse enfin la plupart du temps... Date d'inscription : 05/09/2012
| Sujet: Re: Chili façon wet wet (9PP) Mer 12 Sep - 0:22 | |
| Je te fais confiance. Les maris sont sont nos "testeurs" et parfois ils peuvent être très critique lol | |
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alexandra Gourmand passionné
Nombre de messages : 251 Age : 45 Localisation : pyrenées orientales Humeur : toujours de bonne humeur Date d'inscription : 05/05/2011
| Sujet: Re: Chili façon wet wet (9PP) Mer 12 Sep - 1:43 | |
| merci pour ta recette ça me tente bien!! | |
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| Sujet: Re: Chili façon wet wet (9PP) | |
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