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 Mousse au carambar dans sont dôme

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MarineChoux
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MarineChoux

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MessageSujet: Mousse au carambar dans sont dôme   Lun 3 Juin - 23:57

Je ne sais pas ou la mettre je les mis dans les verrines.



Pour 6/8 persones :

7 carambar, 5 oeufs, 125 g de beurre, 6 c à s de lait et 1 pincée de sel.

Préparation :

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs dans 2 saladiers distincts. Faites fondre les carambars dans une casserole avec le lait sans cesser de remuez. Une fois fondu, retirez du feu et ajoutez les jaunes d'oeufs et le beurre coupé en morceaux. Mélangez bien. Ajoutez la pincée de sel et montez les blancs en . Ajoutez la délicatement à la préparation avec une spatule. Dressez dans les dômes en chocolat et laissez au moins 3 heures au frais.


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cassandre2307
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MessageSujet: Re: Mousse au carambar dans sont dôme   Mar 4 Juin - 0:51

la vache!!!!!



pour cette belle réalisation
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Gbe
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MessageSujet: Re: Mousse au carambar dans sont dôme   Mar 4 Juin - 1:28

Et le sucre, il n'y en a pas!
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cassandre2307
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MessageSujet: Re: Mousse au carambar dans sont dôme   Mar 4 Juin - 2:14

probablement pas besoin puisque le carambar... c'est du caramel!!!!!
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vapa
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MessageSujet: Re: Mousse au carambar dans sont dôme   Mar 4 Juin - 4:08

oh la vache que cela doit etre bon
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vikki
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MessageSujet: Re: Mousse au carambar dans sont dôme   Mar 4 Juin - 17:53

aie aie aie ! je sens que je vais craquer la ....

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sihamibra
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MessageSujet: Re: Mousse au carambar dans sont dôme   Sam 1 Aoû - 19:04

ohhh une pure tuerie... et merci pour ce superbe partage bien gourmand hihihihihi
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DALILA
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MessageSujet: Re: Mousse au carambar dans sont dôme   Mer 13 Mar - 5:25

ha oui sa donne vraiment envie,il y a longtemps que je ne fait plus, sa me donne envie de reprendre  lolll.miam miam

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