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 Yaourts des neiges

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3 participants
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Rosy
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Rosy


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Localisation : Dans la région bordelaise...
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MessageSujet: Yaourts des neiges   Yaourts des neiges EmptyMar 17 Juin - 1:20

J'avais envie d'un yaourt nature pour accompagner le sublime cake au chocolat et même mon savarin au citron, et je suis tombée sur la recette de Samania, je vais finir par tester presque tout son livre...

Pour 7 yaourts, il vous faut :1 yaourt nature entier, 125 grs de créme
fraîche épaisse, 1 litre de lait entier, 10 CS de sucre en poudre.

Préparation :

Battre le yaourt et la créme au fouet.

Ajouter le lait et le sucre.

Fouetter et remplir les pots de cette préparation.

Les mettre dans la yaourtière pour 10 heures puis les laisser au réfrigérateur pendant 4 heures au moins.

Résultat : un yaourt ferme pas trop sucré, parfait pour un dessert en douceur..

Yaourts des neiges Dsc_0612
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CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
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CHARMELA


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MessageSujet: Re: Yaourts des neiges   Yaourts des neiges EmptyMar 17 Juin - 1:22

humm c'est très tentant!! Yaourts des neiges 931992
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Pralinette
L'indétrônable Gourmand
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Pralinette


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Humeur : Plus le temps de venir vous voir, mais pleins de bises à toutes :)
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MessageSujet: Re: Yaourts des neiges   Yaourts des neiges EmptyMar 17 Juin - 2:02

affraid affraid affraid avec de la crème fraiche !!!!! ce doit etre trop bon et trop crémeux................................... :smilie:
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