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 Salade de poulet pamplemousse et avocat

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CHARMELA
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MessageSujet: Salade de poulet pamplemousse et avocat   Sam 2 Aoû - 1:40

2 filets de poulet
- 2 avocats
- 2 pamplemousses roses
- 1 barquette de mâche
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- sel et poivre


Préparation :

Coupez les filets de poulet en petits morceaux, faites les bien dorer dans du beurre à la poêle. Laissez refroidir.

Dans un saladier, placez la mâche, les avocats coupés en dés, la chair des pamplemousses (videz les à la petite cuillère), puis les morceaux de poulet.

Faites une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre balsamique, salez, poivrez et versez dans la salade. Servez frais.

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Conseillère Guy Demarle dans le Loir et Cher cheers cheers
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MessageSujet: Re: Salade de poulet pamplemousse et avocat   Sam 2 Aoû - 4:21

celle ci aussi me tente bien, de toute façon j'adore les salades!
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Salade de poulet pamplemousse et avocat
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