petits pains au lait .

320 ml de lait.
2 1/2 cuil a s de beurre(28 g).
1 1/3 cuil a s de sucre (16 g).
1 gros oeuf.
2/3 cuil a c de sel (3 g).
540 g de farine.
1 sachet de levure de boulanger Briochin.

plus bete que ça on peut pas!!!
melanger le tout dans l'ordre indiqué,
laissez lever 1 heure! ben vi! c'est tout!!
faites 12 petites boules et cuire 15 mn a 180 °.

certaines testeuses ont trouvé la pate trop liquide!
pas moi!
d'autres pas assez salée!
pas moi!
ou encore pas assez sucrée!
pas moi!

on peut mettre les boulettes de pate dans un moule rond,
évidement en cuisant les boulettes vont se toucher,mais rien
de plus facile a les séparer.
j'espere que ça va vous plaire
source: Séléne.

oui oui moi ça me plait!