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 Saumon fumé en cornets

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2 participants
AuteurMessage
Boutchoko
L'indétrônable Gourmand
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Boutchoko


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MessageSujet: Saumon fumé en cornets   Saumon fumé en cornets EmptyMar 18 Déc - 9:40

Pour 4 personnes

2 feuilles de brick
8 tranches de saumon fumé
8 c à s de crème fraîche
beurre
oeufs de lompe
aneth

Préchauffer le four à 210°C
Couper les feuilles de brick en 4 et former 8 cornets
Les fixer à l'aide de piques en bois. Les badigeonner de beurre fondu et les faire cuire au four pendant 1/4 d'heure environ
Laisser refroidir
Couper les tranches de saumon fumé en lanières, ajouter la crème fraîche et l'aneth ciselé, saler, poivrer
Remplir les cornets de cette préparation et décorer avec les oeufs de lompe et de l'aneth
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l'Alchimiste
Gourmand passionné
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l'Alchimiste


Féminin
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MessageSujet: Re: Saumon fumé en cornets   Saumon fumé en cornets EmptyMar 18 Déc - 20:48

mmmé tu vas mettre des photo oui ?! Suspect What a Face
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Boutchoko
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Boutchoko


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MessageSujet: Re: Saumon fumé en cornets   Saumon fumé en cornets EmptyMer 19 Déc - 9:39

Désolée mais pour le moment je ne fais que les recopier les recettes. Dès que j'en fais je te mets une photo
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MessageSujet: Re: Saumon fumé en cornets   Saumon fumé en cornets Empty

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