AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Marjolaine
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 142
Age : 33
Localisation : POITIERS
Date d'inscription : 04/11/2008

MessageSujet: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Dim 21 Déc - 11:22

Coucou les filles. Après avoir testé les yaourts maison faits avec du lait au soja à la vanille, j'aurais aimé tenté l'expérience en version chocolatée. Oui, mais voilà, tout ce que j'ai pu lire à ce sujet n'est pas encourageant : pas une seule fournée de yaourts réussie ! Est-ce que vous avez déjà essayé ? Si oui quel a été le résultat que vous avez obtenu ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.popote-et-casseroles.fr
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Dim 21 Déc - 20:14

j'ai essayé comme toi à la vanille mais pas au chocolat. Je ne peux pas t'aider.
Revenir en haut Aller en bas
Marjolaine
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 142
Age : 33
Localisation : POITIERS
Date d'inscription : 04/11/2008

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Dim 21 Déc - 21:04

Peut-être que quelqu'un d'autre aura une réponse ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.popote-et-casseroles.fr
moumoune
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2726
Age : 44
Date d'inscription : 16/11/2008

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Dim 21 Déc - 21:45

Désolé Marjolaine, mais je n'ai jusqu'à présent rien fait avec du lait de soja.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Marjolaine
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 142
Age : 33
Localisation : POITIERS
Date d'inscription : 04/11/2008

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Dim 21 Déc - 22:10

Merci quand même Moumoune.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.popote-et-casseroles.fr
canelle
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 517
Age : 36
Localisation : 04
Date d'inscription : 12/03/2009

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Mar 30 Mar - 5:04

quelqu'un à testé depuis ???
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
sucre d'orge
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2490
Age : 33
Localisation : nebias
Humeur : Contente et encore contente
Date d'inscription : 25/04/2009

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Mar 30 Mar - 8:06

Non désolé je n'ai jamais tester avec du lait de soja.
Mais dit si on fait des yaourt avec du lait de soja à la vanille on fait comment on rajoute un yaourt nature au lait entier et du lait en poudre ou pas?
Et es ce que sa a le gout un peu des yaourt sojasun vanille?

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://sucredorge.over-blog.org/
Jenny
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 63
Age : 37
Localisation : charente
Date d'inscription : 20/03/2010

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Mar 20 Avr - 8:10

Non je n' est jamais testé autre que le soja vanille mais il me semble avoir vu sur un blog un essai raté les yaourts avaient caillié.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
canelle
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 517
Age : 36
Localisation : 04
Date d'inscription : 12/03/2009

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Jeu 29 Avr - 4:07

je viens de tester avec 1 l de boisson soja vanille et 1 yaourt nature maison je viens d'éteindre la machine. ils sont bien pris au bout de 8h. par contre il y a "de l'eau" sur le dessus et autour du yaourt. je vais vider tout ça, en tout cas ça sent trop bon !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
minniestephie
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1400
Age : 37
Localisation : marseille
Humeur : A quand une vraie cuisine ??
Date d'inscription : 26/11/2009

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Jeu 29 Avr - 4:45

canelle a écrit:
je viens de tester avec 1 l de boisson soja vanille et 1 yaourt nature maison je viens d'éteindre la machine. ils sont bien pris au bout de 8h. par contre il y a "de l'eau" sur le dessus et autour du yaourt. je vais vider tout ça, en tout cas ça sent trop bon !

Vanille ou chocolat finalement??
Et si on utilise de la boisson soja chocolat ça peut p-^^etre marcher
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://minniestephiecuisine.over-blog.com/
canelle
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 517
Age : 36
Localisation : 04
Date d'inscription : 12/03/2009

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Jeu 29 Avr - 4:48

pour un 1er essai au soja j'ai testé à la vanille...
j'ai peur qu'au chocolat ça fasse le même problème qu'avec du lait de vache acide et mauvais gout non ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
minniestephie
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1400
Age : 37
Localisation : marseille
Humeur : A quand une vraie cuisine ??
Date d'inscription : 26/11/2009

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Jeu 29 Avr - 4:56

canelle a écrit:
pour un 1er essai au soja j'ai testé à la vanille...
j'ai peur qu'au chocolat ça fasse le même problème qu'avec du lait de vache acide et mauvais gout non ?

Je ne sais pas du tout. Je sais que nature+chocolat ça tourne. Mais lait déjà chocolaté par la marque sojas**??
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://minniestephiecuisine.over-blog.com/
canelle
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 517
Age : 36
Localisation : 04
Date d'inscription : 12/03/2009

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Ven 30 Avr - 0:26

une tite photo du yaourt mangé ce midi
(très bon, je mettrais un peu de sucre en plus la prochaine fois)

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
minniestephie
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1400
Age : 37
Localisation : marseille
Humeur : A quand une vraie cuisine ??
Date d'inscription : 26/11/2009

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Ven 30 Avr - 0:29

canelle a écrit:
une tite photo du yaourt mangé ce midi
(très bon, je mettrais un peu de sucre en plus la prochaine fois)


T'as fini de me narguer dis

Il est très beau
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://minniestephiecuisine.over-blog.com/
canelle
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 517
Age : 36
Localisation : 04
Date d'inscription : 12/03/2009

MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   Ven 30 Avr - 0:30

pardon ...

merci
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?   

Revenir en haut Aller en bas
 
Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Sucrées :: Entremets :: Yaourt Maison-
Sauter vers: