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 Pain à la farine cinq céréales

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Soria_As
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MessageSujet: Pain à la farine cinq céréales   Mer 18 Fév - 11:38

Mon premier pain à la farine cinq céréales. Bien bon. Pas assez salez. Dommage
350 g farine bio T65 (moi j'ai mis T55)

150 g farine céréales cinq céréales

1 c.à miel

1 c. à huile d'olive

1 c. à sel

1 sachet de levure

Environ 260 ml d'eau

Cool

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marina
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MessageSujet: Re: Pain à la farine cinq céréales   Jeu 19 Fév - 4:58

Il cuit combien de temps ton pain?
Une photo
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Soria_As
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MessageSujet: Re: Pain à la farine cinq céréales   Jeu 19 Fév - 6:42

Il n'y en a plus.... pas de photo... enfin je viens d'en faire un nouveau ... il est en train de lever !

La cuisson juste après l'avoir incisé et fariné en haut, 45 min dans un four préchauffé à 220°C (Th. 7/8).

J'ai pris la base de cette recette sur un blog culinaire http://saveursdefamille.canalblog.com. Elle fait son pain avec une machine à pain.
Une question : le programme pâte d'une machine à pain consiste en quoi ?

Merci

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Soria_As
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MessageSujet: Re: Pain à la farine cinq céréales   Jeu 19 Fév - 6:55

Hè les modératrices.... je me suis trompée d'endroit pour poster mon message ... c pas dans viennoiserie que j'aurais du le mettre !!!!!

Vous pouvez le changer de place ?

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MessageSujet: Re: Pain à la farine cinq céréales   Jeu 19 Fév - 8:37

c'est déplacé Wink
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Soria_As
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MessageSujet: Re: Pain à la farine cinq céréales   Jeu 19 Fév - 9:00

Merci !!!!

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