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 Yaourts aux speculoos

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marina
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MessageSujet: Yaourts aux speculoos   Mar 24 Fév - 3:07




Comme je n'ai pas de patE à speculoos j'ai cherché et donc trouvé une solutio, cette recete délicieuse vient du blog la yaourtière de samania

J'ai fait un copier/coller

Pour 7 grands pots (ou 8 petits):
- 1 yaourt entier nature
- 1 litre de lait
- 1 paquet de spéculoos (le mien faisait 175g) ou des speculoos maison comme moi
- 7 cuillères à de cassonade (pour moi 9cc)
Mixer le lait et les biscuits.
Mettre le liquide dans une casserole et porter à ébullition.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Passer au tamis fin.
Mixer le yaourt avec le liquide tamisé et le sucre. j 'ai simplement fouetté
Mettre dans les pots dans la yaourtière pour 10 heures.
Le lendemain au frais pour 4 heures.



Ils sont très bons et ne font pas la démarcation comme les yaourts aux biscuits que l'on fait.
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macha
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MessageSujet: Re: Yaourts aux speculoos   Mar 24 Fév - 3:32

c'est ceux que j'avais fait aussi, mais j'aime vraiment pas se gout
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Pupuce
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MessageSujet: Re: Yaourts aux speculoos   Mer 25 Fév - 7:02

j'ai vraiment apprécié quand j'en avais fais! tu me donnes envie d'en refaire!!!
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Sigmanath
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MessageSujet: Re: Yaourts aux speculoos   Dim 1 Mar - 3:44

moi j'ai testé avec la pâte de speculoos, mais en mettant 2cc au fond, sans mélanger au lait. Et bien au bout de 10h, la graisse de la pâte est remontée à la surface , ce qui ne donne pas un gout super, il faut bien remélanger le yaourt. Au prochain coup, je m"lange la pâte avec le lait , et c'est peut-être bien meilleur avec les gâteau!!!

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Malauane
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MessageSujet: Re: Yaourts aux speculoos   Dim 3 Mai - 20:23

J'ai testé, c'est excellent !merci pour cette super recette
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bouchra44
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MessageSujet: Re: Yaourts aux speculoos   Lun 4 Mai - 4:51

moi j ai fait avec la pate de speculoos en melangent le tous une pure turie je vous le conseil
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angegaby
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MessageSujet: Re: Yaourts aux speculoos   Jeu 28 Mai - 7:52

ce sont les yaourts preferés a la maison. mon fils les mange par 2.

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MlleOr
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MessageSujet: Re: Yaourts aux speculoos   Ven 29 Mai - 2:18

bouchra tu mets quelle quantité de pate ? J'ai un stock a écouler....

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