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 Filets de cabillaud, sauce crevette par tupperware

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c_lynhoch
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MessageSujet: Filets de cabillaud, sauce crevette par tupperware   Mer 4 Mar - 3:09

Ingrédients pour 6 personnes :
- 250 g de filets de cabillaud
- 50 ml de vin blanc
- 350 g de crevettes roses
- 150 ml de crème liquide
- 10 ml de maïzena
- sel et poivre
- aromates pour poisson



Rouler les filets de cabillaud et disposer les dans le microplus rond de 2.25 litres.
Mixer ensemble le vin blanc, la crème liquide, la maïzena,
les crevettes décortiquées ( en garder une dizaine pour la déco ). Saler, poivrer.
( j'ai ajouté une cuillère à d'aromates pour poisson
)
Verser cette sauce sur les filets de poisson, couvrir avec le couvercle
et faire cuire 5 minutes puissance 750 watts restitués.
Ajouter les crevettes restantes et poursuivre la cuisson 2 minutes.
Accompagner les filets sauce crevettes de pâtes
!

C'est vraiment un délice ! Le gôut de la sauce crevette est subtile et très fin !

Je n'arrive pas à insérer de foto .... grrr !
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Filets de cabillaud, sauce crevette par tupperware   Mer 4 Mar - 3:14


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Conseillère Guy Demarle dans le Loir et Cher cheers cheers
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moumoune
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MessageSujet: Re: Filets de cabillaud, sauce crevette par tupperware   Mer 4 Mar - 3:15

Miam miam cette recette. Merci.
Je ne sais jamais comment préparer le poisson , c'est pourquoi nous n'en mangeons pas souvent....
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syssye
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MessageSujet: Re: Filets de cabillaud, sauce crevette par tupperware   Mer 4 Mar - 9:46

Ben oui ça à l'air trop bon, le problème c'est que si on a pas les trucs de chez Tup on fait comment ? Crying or Very sad
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MessageSujet: Re: Filets de cabillaud, sauce crevette par tupperware   Mer 4 Mar - 9:48

bah tu prend une autre casserole :)
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mawygolote
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MessageSujet: Re: Filets de cabillaud, sauce crevette par tupperware   Mer 4 Mar - 9:48

je suis allée la voir sur ton blog Céline et ça a l'air délicieux aussi avec la photo!! !! syssye rien n'est irremplaçable!!! Places le tout dans un plat allant au micro ondes et recouvre en soudant bien les bords avec du film alimentaire. lors de la cuisson il va se lever et gonfler en formant une bulle mais va cuire tes aliments à la vapeur!!! (j'ai regardé E=M6 dimanche et j'ai trouvé ça génial)

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moumoune
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MessageSujet: Re: Filets de cabillaud, sauce crevette par tupperware   Mer 4 Mar - 9:49

Syssye je n'ai pas non plus les trucs de chez tupp mais je pensais y faire cuire environ 20-30 mns au four... enfin jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
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nadinechoc
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MessageSujet: Re: Filets de cabillaud, sauce crevette par tupperware   Mar 1 Fév - 19:57

Je fais une recette qusi similaire à la poêle mais avec un filet de jus de citron à la place du vin blanc, c'est franchement bon....


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"mon meilleur gâteau au chocolat" La deuxième saison c'est reparti !

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MessageSujet: Re: Filets de cabillaud, sauce crevette par tupperware   

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