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 Yaourtière Tupp !

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mary
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MessageSujet: Yaourtière Tupp !   Dim 8 Mar - 12:02

Ma voisine de palier m'a donné hier une trés trés vieille yaourière Tupp, mais comme les tupp sont 'indestructible' elle est encore en bon état Very Happy

Par contre elle n'a plus de notice et ne sais même pas comment il faut les faire.

L'une d'entres vous auraient la recette des yaourts Tupp SVP ??

Merci d'avance pour votre aide

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mawygolote
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MessageSujet: Re: Yaourtière Tupp !   Dim 8 Mar - 12:11

je t'ai trouvé ça sur internet je te fais un copié collé :

alors pour les yaourts :
Multiservice pour 12 yaourts avec gobelets 17 cl



Mesurer 1 litre 3/4 de lait stérilisé et en faire bouillir la moitié.
Mêler le reste de lait froid à 1 yaourt du commerce bien frais et non
pasteurisé et 1 gobelet de 17 cl de lait en poudre
Ajouter le lait bouillant au mélange, pour que l'ensemble atteigne à peu près 50°.

Verser la préparation dans les 12 gobelets en s'arrêtant à 2 cm du bord.

Disposer les gobelets dans le multiservice

sans la passoire

(la passoire sert pour autre chose : comme égoutter le fromage banc)

Remplir Multiservice d'eau chaude du robinet jusqu'à 2 cm du bord des gobelets.

Fermer et laisser 5 heures dans la cuisine. Ouvrir, poser les gobelets
sur un torchon, mettre les couvercles et garder au frais.


et j'ai trouvé aussi pour du fromage blanc :

1 l de lait

1 yaourt au lait entier

40 gr de lait en poudre

3 gouttes de présure



je chauffe 1/2 litre de lait à 90 degrée, 3 minutes

ensuite je rajoute l'autre 1/2 l, le yaourt, le lait en poudre

je mélange

puis les 3 gtes de présure

et je mets dans le maultiservice sans passoire, 9 pots

je ferme et je laisse 12 heures à température ambiante

ensuite hop au frigo et miammmmmmm

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mary
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MessageSujet: Re: Yaourtière Tupp !   Dim 8 Mar - 12:27

Mille fois MERCI ma tite Mawy

Je ne sais pas comment tu fais mais ce que je sais c'est que si tu n'existais pas il faudrait t'inventer lol!

Tu es vraiment GENIALE

Je copie toutes les recettes car çà m'interesse, par contre je ne risque pas de me tromper car je n'ai pas de 'passoire'


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MessageSujet: Re: Yaourtière Tupp !   Dim 8 Mar - 12:36

Embarassed Embarassed Embarassed oulalala tu vas me faire rougir!!! et pourtant dieu sait que je m'aime!!!

j'utilise le moteur de recherche google et j'ai tapé "recette yaourts tupperware" et voilà c'est tout!!! on trouve tout ce qu'on veut avec google!!! (sauf en chine où c'est restraint par le gouvernement mais ça c'est une autre histoire.. Wink )

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MessageSujet: Re: Yaourtière Tupp !   Dim 8 Mar - 13:55

mary a écrit:
Mille fois MERCI ma tite Mawy

Je ne sais pas comment tu fais mais ce que je sais c'est que si tu n'existais pas il faudrait t'inventer lol!

Tu es vraiment GENIALE

)

Je copie toutes les recettes car çà m'interesse, par contre je ne risque pas de me tromper car je n'ai pas de 'passoire'



Eh c'est ma copine d'accord ! (ou alors je veux bien te la prêter contre 10 yaourts ! ça te va ? )
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MessageSujet: Re: Yaourtière Tupp !   Dim 8 Mar - 19:54

ma mére avait ça quand j'etais petite je me souviens pfff je suis sure qu'elle l'a jetée ....
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MessageSujet: Re: Yaourtière Tupp !   

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