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 Galette de pomme et de noix de coco

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lilycuisine
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MessageSujet: Galette de pomme et de noix de coco   Mar 16 Juin - 23:13

voici une recette super simple

trouvez dans un petit livre de cuisine

"cuisine pour écolier".
J'ai remplacer l'amande par de la noix de coco.

parfait pour le dessert des enfants ou en cas d'inviter

surprise.


Ingrèdients pour 2 bons mangeurs:

- 2 pommes moyennes
- 6 càs de lait
- 2 càc de beurre
- 2 oeufs
- 60g de farine
- 3 càs de noix de coco (ou bien d'amande)
- 2 càc de sucre
- 1 pincée de canelle
- 1 càc d'eau
- 1 pincée de sel



En cuisine:

Fouettez les oeufs dans un saladier.
Ajoutez la farine et la noix de coco.
Et melangez le tout.
Versez le lait petit à petit.
Salez la pâte et laissez la reposer 5 minutes.

Epluchez les pommes et les coupez en
petit morceaux et les incorporez à la pâte.
Versez dessus de l'eau.

Mettre 1càc de beurre dans une poêle
le laissez fondre.
Versez ensuite la pâte dans la pôele
couvrez et attendez 2 minutes.

faire de même pour l'autres côtés
de la galette.

Faire glissez la pâte dans une assiette
et saupoudrez de sucre et de canelle.



Bonne appétit ^^
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Céline
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MessageSujet: Re: Galette de pomme et de noix de coco   Mar 16 Juin - 23:19

et bien ça a l'air trop bon!!!!

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lilycuisine
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MessageSujet: Re: Galette de pomme et de noix de coco   Mar 16 Juin - 23:23

merci oui ^^ enfin c'est une recette connu mais je n'ai jamais penser la faire avant aujourd'hui (c'est une honte pour un bretonne d'origine ^^)
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Zaynab
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MessageSujet: Re: Galette de pomme et de noix de coco   Mer 17 Juin - 7:58

merci
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cindy
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MessageSujet: Re: Galette de pomme et de noix de coco   Mer 17 Juin - 8:44

a tester
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MessageSujet: Re: Galette de pomme et de noix de coco   Mer 17 Juin - 8:54

ma grand mère me faisait une galette dans ce genre là quand j'allais en vacances chez elle petite
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lilycuisine
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MessageSujet: Re: Galette de pomme et de noix de coco   Mer 17 Juin - 8:55

COJOCANO a écrit:
ma grand mère me faisait une galette dans ce genre là quand j'allais en vacances chez elle petite

cojocano une fille m'a dit la même chose en commentaire sur mon blog
comme quoi il y a des recettes qu'on ne fait plus autant qu'avant
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Galette de pomme et de noix de coco   Mer 17 Juin - 9:11

humm appétissant Wink

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