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 Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin

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3 participants
AuteurMessage
CHARMELA
Fondatrice et Administratrice du Forum
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CHARMELA


Féminin
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Localisation : Chatillon sur Cher
Date d'inscription : 06/12/2007

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MessageSujet: Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin   Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin EmptyMer 17 Juin - 22:27

Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin Le-Sal-N8606

Une tajine depuis le temps que j'en voulais une, et bien voila chose faite ce week end! Et aussitot rendu à la maison aussitot testé ce nouveau "jouet"!!


800g de veau
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
abricots
raisins
1 cuillère à Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin 2880679963 de graines de cumin
sel
poivre
3 échalottes
1 verre d'eau

Eplucher les échalottes et les émincer. Dans la tajine faire chauffer l'huile d'olive et y ajouter les échalottes. Laisser dorer, puis ajouter la viande coupée en gros morceaux. Laisser dorer de chaque coté, incorporer les abricots, les raisins et le cumin. Ajouter une verre d'eau et laisser cuire 1h à feu doux.



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http://www.lesgourmandisesdecharmela.com
Petitbeurre
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Petitbeurre


Féminin
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Age : 46
Localisation : maine et loire
Humeur : fatiguée !!!!
Date d'inscription : 07/12/2007

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MessageSujet: Re: Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin   Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin EmptyMer 17 Juin - 22:32

je ne l'ai pas encore fait celui-là, va falloir le tester aussi !!!
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Céline
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Céline


Féminin
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Localisation : Romorantin (41)
Humeur : Envie de palmiers et de la mer
Date d'inscription : 16/09/2008

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MessageSujet: Re: Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin   Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin EmptyMer 17 Juin - 22:41

hummm une tajine àa tester!!!
Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin 935341
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Invité
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MessageSujet: Re: Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin   Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin EmptyJeu 18 Juin - 0:56

j'en ai mangé un de tajine de charmela moi nananèreuh Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin 863992 OK c'est pas celui ci mais il était bon
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MessageSujet: Re: Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin   Tajine de Veau aux Abricots, Raisins et Cumin Empty

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