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 Crevettes a la Crème et au Curry

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grazi
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MessageSujet: Crevettes a la Crème et au Curry   Sam 27 Juin - 2:17

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Crevettes a la Crème et au Curry

- 2 cuillères a soupe d'huile d'olive
- 750 g crevette décortiquées
- 4 oignons nouveaux
- 3 tomates coupées en dés
- 250 ml de bouillon de poulet
- 125 ml de vin blanc
- 250 ml de crème fraîche
- sel , poivre
- 1 c c pleine de pâte à curry + 1 c c curry en poudre ( + si on aime )

Dans un wok ou une grande poêle faite chauffer l'huile et faites revenir.

les crevettes et l'oignon rapidement a feu vif jusqu'à ce que les crevettes changent de couleurs.

Enlevez les crevettes et oignons du wok et réserver.

Dans le wok , ajoutez les tomates , le bouillon de poule ,
le vin blanc et la crème.

Salez et poivrez et portez ébullition.

Réduire le feu et laissez mijotez jusqu'à ce que la sauce
épaississe.

Remettre les crevettes et les oignons dans le wok .

Cuire rapidement a feu vif pour réchauffer les crevettes.


Dernière édition par grazi le Dim 28 Juin - 4:26, édité 1 fois
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'Tit Biscuit
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Sam 27 Juin - 6:38

belle photo qui donne envie
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Sam 27 Juin - 10:22

ça donne envie, mais il est où le curry dans la recette, c'est un épice que j'aime beaucoup.
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grazi
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Dim 28 Juin - 4:23

je m'excuse...

j'ai mis 1 c c pleine de pâte à curry + 1 c c curry en poudre.

ça dépendra des gouts personnels.
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Dim 28 Juin - 7:16

merci
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'Tit Biscuit
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Dim 28 Juin - 8:35

et si on n'a pas de pâte à curry
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Dim 28 Juin - 17:32

super ce plat, mais ou trouve-t-on de la pate a curry

bon dimanche
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grazi
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Dim 28 Juin - 20:10

je l'ai achetée à dubai....

on l'ommet et peut-etre on augmente la quantité de curry en poudre.
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Dim 28 Juin - 20:34

merci du renseignement et bon dimanche
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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Dim 28 Juin - 20:50

wouhaa très jolie présentation!!!

-----------------------------

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grazi
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Lun 29 Juin - 1:56

merci CHARMELA
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Brynette
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Jeu 2 Juin - 3:10

Voilà une recette que je vais tester rapidement, ça a l'air trop bon !
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tico
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   Sam 27 Aoû - 3:05

oh cela a l'air très très bon , à tester très vite
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MessageSujet: Re: Crevettes a la Crème et au Curry   

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