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 Beignets

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meldam
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MessageSujet: Beignets   Mer 22 Juil - 4:12

je viens de faire ça cette aprém et il sont bien bon!

Alors pour la pâte a beignets:

  • 250g de farine
  • 10g de levure fraîche
  • 8cl de lait
  • 2 oeufs
  • 50g de beurre mou
  • 2 cuillere a de sucre
  • 1 pincée de sel
  • huile pour friture

Pour la préparation:

  1. Dans un saladier mélangez la farine et le lait puis la levure et les oeufs. Quand la pâte est bien homogène, incorporez le beurre, le sel et le sucre. Mélangez le tout et vous obtenez une pâte souple qui faudra laissez reposer 1 h à température ambiente.

2.Ensuite étalez la pâte puis avec un emporte piece ou un verre (c'est ce que j'ai fait) decoupez des ronds. Couvrez d'un chiffon et laissez reposer à nouveau 1h.

3. Aprés faites chauffez l'huile et plongez-y les beignets, il faut qu'ils soit bien dorés; Ensuite les mettre sur un papier absorbant.

4. Et pour finir garnissez les de confiture, nutella selon vos goûts!
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cecemiam
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MessageSujet: Re: Beignets   Mer 22 Juil - 4:42

et la photo alors ????
rhoooo j'ai un faible pour tout ce qui est beignets moi !!!!!

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Ingénieur en bien être familiale ... maman comblée et heureuse de 3 garçons ... Maxime 12 ans ... Ewann 3 ans et Nolann 20 mois Wink
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meldam
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MessageSujet: Re: Beignets   Mer 22 Juil - 6:06

J'arrive pas a mettre les photos, pourtant j'en ai pris mais impossible de les mettres aidez moi je suis desperé!! Crying or Very sad
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cecemiam
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MessageSujet: Re: Beignets   Mer 22 Juil - 6:11

Crying or Very sad moi aussi je suis triste !!! je veux voir tes petits beignets !!!
je sais qu'il y a un mode d'emploi quelque part ... attends je vais voir Wink

laaaa c'est ici
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lilycuisine
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MessageSujet: Re: Beignets   Mer 22 Juil - 23:15

moi aussi j'adore les beignet vite les photos ^^

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je remercie toutes les filles du forums vous êtes une bouffer de bonheur toujours rigolote et toujours attentive même avec les nouvelles
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meldam
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MessageSujet: Re: Beignets   Jeu 23 Juil - 2:20

hummmmmmmmmm ca doit etre bon aussi cette petite tarte !!Tu fait ca comment?
cecemiam j'ai vu le mode d'emploi pour mettre les photos mais je n'y arrive pas Crying or Very sad
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coco
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MessageSujet: Re: Beignets   Sam 24 Oct - 3:49

cette après midi j'ai fait des beignets!!!!

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'Tit Biscuit
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MessageSujet: Re: Beignets   Sam 24 Oct - 4:54

tu as pris la recette de Meldam Coco ?
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Céline
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MessageSujet: Re: Beignets   Sam 24 Oct - 5:24

beaux beignets coco

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coco
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MessageSujet: Re: Beignets   Sam 24 Oct - 5:30

'Tit Biscuit a écrit:
tu as pris la recette de Meldam Coco ?
*

NON du tout j'ai pris la recette sur mon livre de mille et une pâte de vorwerk

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