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 Croquette de poissons

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cindys
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MessageSujet: Croquette de poissons   Jeu 8 Oct - 1:28

Voila, j'adore les croquettes de poissons aux fines herbes de chez Fi**us mais c'est pleins de produits chimiques ect ...
Alors pour me faire plaisir je les ai imaginées maison:
il vous faut:
3 belles pommes de terre à purée
250 gr de poissons blanc ( pour moi du loup)
du persil, de la ciboulette,
sel, poivre
De la chapelure ( pour moi 6 pains suedois mixer finement)






Cuire les pomme de terre à la vapeur, puis les ecrasées en purée, cuire le poisson à la vapeur aussi et l'emietté finement ajouter a la purée de pomme de terre, saler, poivrer et mettre une bonne dose de ciboulette et de persil finement haché bien melanger, former des boules que vous aplatisez en galettes et les passer dans la chapelures, puis les cuire 5 minutes à la poele

C'est trop bon ca ressemble trop à celles que j'achetais et je sais ce qu'il y a dedans :) en plus je pense qu'il y a plus de poissons a l'interieur que celles achetées!! maintenant finis les croquettes achetées !!

C'est assez rapide à faire et ma fille à adorer !! avec une poeler de harricots beurre à la persillade et ce fut un regal !!!

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Croquettes
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MessageSujet: Re: Croquette de poissons   Jeu 8 Oct - 2:39

Je me promet d'essayer cette recette merci beaucoup
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crumble
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MessageSujet: Re: Croquette de poissons   Jeu 8 Oct - 2:41

ah ben c'est une bonne idee ca !! moi aussi je les aime bien les croquettes de chez fifi *** !! merci pour la recette !!
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moumoune
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MessageSujet: Re: Croquette de poissons   Jeu 8 Oct - 5:57

géniale ta recette Cindys, tes croquettes sont magnifiques, j'imprime la recette
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cindys
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MessageSujet: Re: Croquette de poissons   Jeu 8 Oct - 6:07

De rien et pis c'est plein de poisson contrairement à celles qu'on achetent
C'est un plaisir que de vous faire plaisir

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CHARMELA
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MessageSujet: Re: Croquette de poissons   Jeu 8 Oct - 6:28

c'est noté pour moi, je compte bien les tester!!!

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MessageSujet: Re: Croquette de poissons   Jeu 8 Oct - 6:36

Zou! Demain, je file acheter du poisson et j'essaie!!Super recette cindys
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coco
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MessageSujet: Re: Croquette de poissons   Jeu 8 Oct - 18:56

super sympa et simple au final cette recette va falloir aussi je l'essaye !! merci madame

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