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 caramel de vinaigre balsamique

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4 participants
AuteurMessage
fanny0123
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
fanny0123


Féminin
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Humeur : le froid c'est pas pour moi!
Date d'inscription : 11/12/2010

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MessageSujet: caramel de vinaigre balsamique   caramel de vinaigre balsamique EmptySam 18 Déc - 21:18

bonjour,
quelqu'un a t'il déjà fait et réussi un caramel de vinaigre balsamique...j'ai essayé hier, mais il était trop épaix et du coup il a durci.Peut être l'ai je trop fait réduire? ou mes quantités pas bonnes. merci!

biz.
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sabry
Gourmand sans modération
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sabry


Féminin
Nombre de messages : 734
Age : 64
Localisation : au pays des merveilles
Humeur : ça brille ou ça brille pas......
Date d'inscription : 25/10/2009

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MessageSujet: Re: caramel de vinaigre balsamique   caramel de vinaigre balsamique EmptySam 18 Déc - 21:35

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Stéph
L'indétrônable Gourmand
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Stéph


Féminin
Nombre de messages : 2401
Age : 49
Localisation : Romorantin
Date d'inscription : 11/07/2008

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MessageSujet: Re: caramel de vinaigre balsamique   caramel de vinaigre balsamique EmptySam 18 Déc - 21:36

Merci Sabry ! Ca m'interesse je vais aller voir ça !
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LesRecettesdeLisette
Petit Gourmand
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LesRecettesdeLisette


Féminin
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Age : 40
Localisation : Vichy
Date d'inscription : 27/08/2011

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MessageSujet: Re: caramel de vinaigre balsamique   caramel de vinaigre balsamique EmptyLun 29 Aoû - 16:30

Miam miam miam...
Hier soir j'ai dégusté des profiteroles de foie gras avec caramel de balsamique, accompagnées d'un espuma au foie gras... C'était divin... En voyant le titre du message je n'ai pas pu m’empêcher de cliquer pour voir la recette de ce caramel!
A tester !

Lisette
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MessageSujet: Re: caramel de vinaigre balsamique   caramel de vinaigre balsamique Empty

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