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 Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone

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3 participants
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MessageSujet: Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone   Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone EmptyVen 23 Oct - 7:38

Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone 101_1135





INGREDIENTS


1 grosse boite de biscuits à la cuillère

1 bocal de cerises au sirop

250 g de mascarpone

20 cl de crème entière liquide très très froide

2 blancs d’œufs

3 cas de miel

1 sachet de sucre vanillé




PREPARATION


Placer la crème au congélateur une dizaine de minutes pour qu’elle soit bien froide.

Mettre les cerises à égoutter et réserver le jus .

Dans le bol batteur, fouetter le mascarpone avec le miel et le sucre vanillé.

Battre les blancs en Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone 392419 ferme (avec le speedy chef c'est 30 secondes top chrono!!!), les incorporer à la préparation au mascarpone.


https://i.servimg.com/u/f89/11/69/53/34/dsci0066.jpg


Sortir la crème du congélateur et la monter en chantilly. Incorporer à la préparation.

Tremper les biscuits rapidement dans le jus des cerises et en tapisser le moule à charlotte (ou le grand moule couronne pour moi).

Mettre la moitié de la mousse au mascarpone puis la moitié des cerises. Recouvrir de biscuits imbibés de sirop. Ajouter l’autre moitié de mousse et de cerises puis fermer avec des biscuits.

Placer le couvercle sur le moule et laisser quelques heures au frigo.

Démouler et servir très frais.
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Rosy
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Rosy


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MessageSujet: Re: Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone   Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone EmptyVen 23 Oct - 7:48

je te la pqiue la recette pour ce week end je ne peux pas attendre car la photo est vraiment alléchante Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone 147966
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Sandyy90
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MessageSujet: Re: Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone   Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone EmptyVen 23 Oct - 8:25

J'adore le mascarpone ... je pourrais le manger à la cuillère à soupe Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone Icon_redface

Moi aussi cette recette me tente bien ... Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone Icon_lol
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tupac
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tupac


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MessageSujet: Re: Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone   Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone EmptyVen 23 Oct - 23:23

merci pour la recette elle me tente aussi. j'adore énormément les charlottes
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Rosy
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Rosy


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MessageSujet: Re: Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone   Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone EmptyMer 28 Oct - 1:06

voici la mienne :
[img]Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone Jay_5010[/img]

et pour vous faire encore plus baver Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone 147966

[img]Charlotte aux cerises à la mouuse de mascarpone Jay_5011[/img]
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