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 Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )

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angel
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MessageSujet: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 2 Nov - 6:27

Voici une petite idée d'apéritif ou de digestif à préparer dès maintenant pour les fêtes ( oui, il faut que ça macère au moins 4 semaines ! )

Ingrédients : * 1 orange et 1 clémentine
* 75 cl de rhum blanc ou ambré
* 25 cl de sirop de sucre de canne
* 1 gousse de vanille et 1 bâton de cannelle

- Brossez les agrumes sous l'eau tiède et prélevez les zestes en faisant bien attention à enlever la peau blanche
- Dans une bouteille d'1 litre, mélangez tous les ingrédients et laissez macérer au moins 4 semaines ( plus longtemps c'est encore meilleur !!)

C'est une idée sympa pour les cadeaux de noël mais c'est surtout " à consommer avec modération " vraiment
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Carolyn06
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 2 Nov - 6:28

hoo ce doit être bien sympa ca !

Je retiens la recette et je testerai !!!
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 2 Nov - 8:19

Tiens je me la met de coté et je vais en faire pour les fetes sa doit etre bon un petit gout d'epice de Noel avec la vanille hummmmm et le Rhummmm!!!!!
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angel
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 2 Nov - 8:22

je viens juste de finir d'en préparer 2 bouteilles
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 2 Nov - 8:26

Et pour faire des panier cadeaux a Noel c'est super top!!!!

Merci vraiment beaucoup Angel!!!!
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 2 Nov - 8:28

Et en fete au bout de 1 mois de maceration pour faire des petites bouteilles tu enleve la vanille ,la canelle et tout?
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coco
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 2 Nov - 9:14

mince j'ai pas la clémentine ni le sucre de canne......

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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 2 Nov - 9:21

coco tu peux faire sans clémentine mais pas sans le sucre de canne !
sucre d'orge, moi je préfère laisser les épices dans les bouteilles, pour la déco c'est plus sympa et en plus ça ne craint rien
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 2 Nov - 9:53

oui mais comment je fais si je fait après des petites bouteilles je remet un baton de canelle dedans et je coupe des morceaux de vanilles?
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angel
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mar 3 Nov - 11:09

oui tu peux faire comme ça
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mer 4 Nov - 8:00

quand penses tu angel???


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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mer 4 Nov - 8:07

mince j'ai pas mis le baton de vanille bon faut que je le mette !!!!!

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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mer 4 Nov - 8:14




ha ben c'est mieux !!!!!!!(orange citron pamplemousse !!!)

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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mer 4 Nov - 8:23

waouh quelle rapidité coco
dis, elles est très sympa ta bouteuille
recup ou achat ????
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mer 4 Nov - 8:25

Angel merci pour cette recette
je la ferai ce week end, je n'ai pas ts les fruits !!!
ça tombe bien, le rhum est une de mes boissons préférée !!!!
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mer 4 Nov - 8:50

la bouteille c'est en fait à la base du sirop d'érable !!!!!!! mais je ne jette rien au désespoir de mon z'home !!! et j'ai pas tord!!!! hop hop hop ça ferra un jolie effet dans mon panier de Noël !!!!!

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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mer 4 Nov - 8:58

la preuve en est coco !!!!!!
il est super mignon ce flacon!!!!!
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mer 4 Nov - 8:58

la preuve en est coco !!!!!!
il est super mignon ce flacon!!!!!
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mer 4 Nov - 9:10

j'aime bien aussi !!!!!

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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mer 4 Nov - 9:45

Je viens d'acheter la bouteille de Rhum ce week end au boulot je vais préparer tout sa!!!!
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Jeu 5 Nov - 8:02

coco, tu n'as plus qu'à mettre un bâton de cannelle, par contre moi les zestes je les prélève avec un économe alors je pense que tu devrais les laisser infuser un peu moins longtemps et ensuite filtrer la préparation. et après tu remets la vanille et la cannelle.

et maintenant, au boulot les filles et surtout ne buvez pas le rhum en cours de préparation sinon vous n'arriverez pas à remplir vos bouteilles
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Jeu 5 Nov - 8:48

je vais ptet en faire pour le faire de grognon :)
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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 9 Nov - 2:57

Ho sa va Angel moi j'en aurais bien besoin pour me rechauffé avec la qu'il y a en haut de mes montagnes!!!!

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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 9 Nov - 3:57

angel a écrit:
coco, tu n'as plus qu'à mettre un bâton de cannelle, par contre moi les zestes je les prélève avec un économe alors je pense que tu devrais les laisser infuser un peu moins longtemps et ensuite filtrer la préparation. et après tu remets la vanille et la cannelle.

et maintenant, au boulot les filles et surtout ne buvez pas le rhum en cours de préparation sinon vous n'arriverez pas à remplir vos bouteilles




A bton avis Angel je les laisse jusqu'au mois de décembre les zestes? et je le filtre après !!!

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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 9 Nov - 4:00

Sa y est je viens de finir le mien!!!




Et voila on va tous se régaler a noel!!! Et les paniers gourmand aussi!!!!

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MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   

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