AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1, 2
AuteurMessage
angel
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 133
Age : 41
Localisation : romorantin lanthenay
Date d'inscription : 21/11/2008

MessageSujet: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 2 Nov - 6:27

Rappel du premier message :

Voici une petite idée d'apéritif ou de digestif à préparer dès maintenant pour les fêtes ( oui, il faut que ça macère au moins 4 semaines ! )

Ingrédients : * 1 orange et 1 clémentine
* 75 cl de rhum blanc ou ambré
* 25 cl de sirop de sucre de canne
* 1 gousse de vanille et 1 bâton de cannelle

- Brossez les agrumes sous l'eau tiède et prélevez les zestes en faisant bien attention à enlever la peau blanche
- Dans une bouteille d'1 litre, mélangez tous les ingrédients et laissez macérer au moins 4 semaines ( plus longtemps c'est encore meilleur !!)

C'est une idée sympa pour les cadeaux de noël mais c'est surtout " à consommer avec modération " vraiment
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur

AuteurMessage
angel
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 133
Age : 41
Localisation : romorantin lanthenay
Date d'inscription : 21/11/2008

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 9 Nov - 4:59

je pense que vous devriez filtrer au bout de 4 semaines, sinon j'ai peur que les zestes s'abiment. Et si vous en refaites mettez plutot les zestes en lanières c'est plus pratique !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
sucre d'orge
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2490
Age : 33
Localisation : nebias
Humeur : Contente et encore contente
Date d'inscription : 25/04/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 9 Nov - 5:31

Pour moi sa ne me derange pas!!!
Je filtrerais au gros chinois et après je verserais a l'aide d'un entonnoir dans les bouteilles!!!!

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://sucredorge.over-blog.org/
coco
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1585
Age : 48
Localisation : ozoir la ferrière 77
Humeur : Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol)
Date d'inscription : 01/10/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mar 10 Nov - 9:00

ok donc 4 semaines et on filtre !!!!!! bon faudra me le rappeler par contre !!!!!!!!!

-----------------------------
Ma fortune, tout mon amour; Ma richesse , tout nos fou-rire; Mon trésor, nos souvenirs ; Ma joie, les vivre avec toi. (modestement de MOI)


http://en.kuissine.avec.coco.over-blog.com/
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://en.kuissine.avec.coco.over-blog.com/
coco
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1585
Age : 48
Localisation : ozoir la ferrière 77
Humeur : Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol)
Date d'inscription : 01/10/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mar 10 Nov - 9:01

sucre d'orge ce n'est pas un digestif mais un apperitif

-----------------------------
Ma fortune, tout mon amour; Ma richesse , tout nos fou-rire; Mon trésor, nos souvenirs ; Ma joie, les vivre avec toi. (modestement de MOI)


http://en.kuissine.avec.coco.over-blog.com/
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://en.kuissine.avec.coco.over-blog.com/
sucre d'orge
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2490
Age : 33
Localisation : nebias
Humeur : Contente et encore contente
Date d'inscription : 25/04/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Mar 10 Nov - 9:55

C'est pas grave sa fera les deux quand c'est bon !!!c'est bon!!!!

Ma soeur en a goutée mais du vrai!!!! en Guadeloupe et elle ma dit que sa pourrais faire les deux!!!!

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://sucredorge.over-blog.org/
Myriam57
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 265
Age : 35
Localisation : Moselle
Date d'inscription : 11/10/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Jeu 19 Nov - 8:53

Je vais aussi essayer, ça ne peut qu'être bon !!
Par contre vous avez utilisé du rhum blanc ou ambré?
Et le sirop de sucre de canne on en trouve dans quel rayon? Je ne m'en suis jamais servie.
Merci.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lacuisinedeminipouce.over-blog.com/
sucre d'orge
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2490
Age : 33
Localisation : nebias
Humeur : Contente et encore contente
Date d'inscription : 25/04/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Jeu 19 Nov - 9:05

Moi j'ai utiliser du rhum ambrée!!!!

Et le sirop de sucre de canne moi je l'ai acheter en Andorre et il se trouvé dans le rayon alcool alors regarde peux etre que c'est pareil dans les supermarché!!!!

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://sucredorge.over-blog.org/
Myriam57
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 265
Age : 35
Localisation : Moselle
Date d'inscription : 11/10/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Ven 20 Nov - 4:07

Merci Sucre d'Orge. Voilà j'en ai aussi fait, reste plus qu'à attendre !!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lacuisinedeminipouce.over-blog.com/
sucre d'orge
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2490
Age : 33
Localisation : nebias
Humeur : Contente et encore contente
Date d'inscription : 25/04/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Ven 20 Nov - 5:31

Oui un bon mois pour que sa est un bon gout on vera sa a Noel!!!!

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://sucredorge.over-blog.org/
coco
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1585
Age : 48
Localisation : ozoir la ferrière 77
Humeur : Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol)
Date d'inscription : 01/10/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Sam 21 Nov - 0:15

début décembre je le filtre!!!!!!!!! FAUT PAS QUE J OUBLIE !!!!!!!!

-----------------------------
Ma fortune, tout mon amour; Ma richesse , tout nos fou-rire; Mon trésor, nos souvenirs ; Ma joie, les vivre avec toi. (modestement de MOI)


http://en.kuissine.avec.coco.over-blog.com/
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://en.kuissine.avec.coco.over-blog.com/
sucre d'orge
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2490
Age : 33
Localisation : nebias
Humeur : Contente et encore contente
Date d'inscription : 25/04/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Sam 21 Nov - 1:58

Oui Coco on sera là pour ce le rapellé a toute les deux!!!!

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://sucredorge.over-blog.org/
sucre d'orge
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2490
Age : 33
Localisation : nebias
Humeur : Contente et encore contente
Date d'inscription : 25/04/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Ven 4 Déc - 20:12

Je ne vais pas tarder a filtrer le Shrubb Coco n'oublis pas non plus si ce n'est pas encore fais!!!!

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://sucredorge.over-blog.org/
lolie
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 115
Age : 44
Localisation : Marmande
Date d'inscription : 24/08/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Sam 5 Déc - 4:25

Le mien n'a qu'une semaine, mais qu'il sent bon!!!!!!!!
Par contre je n'ai pas mis la cannelle, j'ai un peu peur que ce soit entêtant...
Vous auriez une recette de punch pour offrir en même temps? Je dois le faire à l'avance aussi?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
sucre d'orge
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2490
Age : 33
Localisation : nebias
Humeur : Contente et encore contente
Date d'inscription : 25/04/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Sam 5 Déc - 7:19

Désolé mais là je peux pas t'aider!!!!

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://sucredorge.over-blog.org/
Petitbeurre
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1082
Age : 40
Localisation : maine et loire
Humeur : fatiguée !!!!
Date d'inscription : 07/12/2007

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Dim 6 Déc - 22:18

hhuuummm du Schrubb !!! à faire maison c'est le meilleur !!!!

-----------------------------
http://caralinda.over-blog.com



bonne journée à toi Invité
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lacuisinedepetitbeurre.over-blog.com
coco
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1585
Age : 48
Localisation : ozoir la ferrière 77
Humeur : Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol)
Date d'inscription : 01/10/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Lun 7 Déc - 19:52

ça y est sucre d'orges j'ai filtré ce matin !!!!!!!!!!

-----------------------------
Ma fortune, tout mon amour; Ma richesse , tout nos fou-rire; Mon trésor, nos souvenirs ; Ma joie, les vivre avec toi. (modestement de MOI)


http://en.kuissine.avec.coco.over-blog.com/
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://en.kuissine.avec.coco.over-blog.com/
sucre d'orge
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2490
Age : 33
Localisation : nebias
Humeur : Contente et encore contente
Date d'inscription : 25/04/2009

MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   Jeu 10 Déc - 7:53

Moi j'ai filtré Hier matin et j'ai gouter un glouptsss pour voir c'est super bon!!!!!

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://sucredorge.over-blog.org/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )   

Revenir en haut Aller en bas
 
Shrubb créole à la clémentine et à l'orange ( à consommer avec modération ! )
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 2 sur 2Aller à la page : Précédent  1, 2

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: La Cuisine du Monde :: A la découverte des saveurs du monde-
Sauter vers: