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 muffins à la ricotta et au citron

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4 participants
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tupac
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tupac


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MessageSujet: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyJeu 5 Nov - 3:24

Muffins à la ricotta et au citron

préparation : 10 mn

cuisson : 20 à 22 mn au four th 6 ou 180 °C.

ingrédients pour 1 moule à muffins :

125 g de farine (250 ml)
50 g de sucre (50 ml)
1 cuillère à Muffins - muffins à la ricotta et au citron 2880679963 de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de cannelle
50 g de ricotta
100 ml de lait
75 g de beurre
1 oeuf
1 zeste de citron
1 cuillère à Muffins - muffins à la ricotta et au citron 2880679963 d'extrait de vanille


Préchauffez le four à 180°C sans la grille.



Dans le pichet gradué de 2 litres, mêlez la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la cannelle.



Dans le pichet gradué de 1 litre, mélangez au fouet la ricotta, le lait, le beurre fondu, l'oeuf, le zeste de citron et la vanille liquide. Incorporez au reste des ingrédients à l'aide de la spatule silicone.



Posez le moule à muffins sur la grille, répartissez le mélange dans les alvéoles et faites cuire 20 à 22 mn th 6 ou 180°C.



Attendez 5 mn à la sortie du four avant de démouler.
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Rosy
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Rosy


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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyJeu 5 Nov - 7:23

mon zhom va aimer ça vu qu'il y a du citron dedans
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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyJeu 5 Nov - 7:47

ceux là j vais les tester à mon avis
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Céline
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Céline


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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyJeu 5 Nov - 9:09

tiens je devrais essayer!!!
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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyMar 10 Nov - 10:03

j'ai tout ce qu'il faut ce sera le gouter de demain Muffins - muffins à la ricotta et au citron 264111
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cecilisaulessi
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cecilisaulessi


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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyMar 10 Nov - 22:38

Ils ont l'air très appétissants, j'adore la ricotta et le citron !
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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyMar 10 Nov - 23:15

la pâte est prête y'a plus qu'à les mettre au four, j'ai doublé la dose.
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Rosy
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Rosy


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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyMer 11 Nov - 0:50

je n'ai pas de ricotta dans mon frigo autrement j'aurai bien tester de plus que j'ai des citrons du jardin Muffins - muffins à la ricotta et au citron 264111
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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyMer 11 Nov - 1:09

ça y est ils sont faits, j'ai même ajouté du lemon cud dessus , hummmmmm je vais aller faire une photo avant d'oublier
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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyMer 11 Nov - 1:19

Muffins - muffins à la ricotta et au citron 101_0014
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tupac
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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyMer 11 Nov - 1:26

Muffins - muffins à la ricotta et au citron 931992 et Muffins - muffins à la ricotta et au citron 931992 aussi pour le rajout. tu me diras si cela a été bon?
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Rosy
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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron EmptyMer 11 Nov - 2:43

c'est malin cojo tu nous nargues juste avant l'heure du gouter Muffins - muffins à la ricotta et au citron 397440
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MessageSujet: Re: muffins à la ricotta et au citron   Muffins - muffins à la ricotta et au citron Empty

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