AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Moules aux lardons, tomates et boursin

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Rosy
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1371
Age : 37
Localisation : Dans la région bordelaise...
Date d'inscription : 19/02/2008

MessageSujet: Moules aux lardons, tomates et boursin   Mer 25 Nov - 20:26

[img][/img]

Pas facile de photographier des moules avec leur sauce mais bon le principal c'est que vous puissez voir à quoi cela ressemble ma recette, surtout avec de bonnes moules du poissonnier bien grosses.

Une idée venue en regardant mon frigo et mon placard d'improviser cette tambouille.


Pour 4 personnes, il vous faut :

2 kilos de moules, 1 petite boîte de tomates pelées, 200 grs de lardons allumettes, 1/2 pot de boursin.


Préparation :

Faites cuire les moules pendant 10/15 minutes pour qu'elles soient bien ouvertes.

Pendant ce temps, faites revenir les lardons allumettes dans une sauteuse puis y ajouter les tomates pelées et le 1/2 pot de boursin.

Une fois les moules cuites, retirez l'eau de la cuisson, remettez les moules dans la marmite et versez y la sauce par dessus puis mélangez le tout.

Servir chaud avec des frites maison ou tout simplement tel quel

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://les-mets-de-rosy.over-blog.com/
syssye
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2393
Age : 59
Localisation : Franconville
Humeur : Stéph est une menteuse ! c'est moi la plus sage ! tsss !
Date d'inscription : 26/11/2008

MessageSujet: Re: Moules aux lardons, tomates et boursin   Mer 25 Nov - 21:45

Hum ! ça m'a l'air excellent cette petite chose là !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
lolodu76
Gourmand passionné
Gourmand passionné
avatar

Féminin
Nombre de messages : 255
Age : 43
Localisation : ROUEN
Date d'inscription : 25/10/2009

MessageSujet: Re: Moules aux lardons, tomates et boursin   Mer 25 Nov - 21:49

moi qui avait faimmmmmmmmmmmmmmmmmmm

au secours j ai tt mangé !!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Moules aux lardons, tomates et boursin   

Revenir en haut Aller en bas
 
Moules aux lardons, tomates et boursin
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Salées :: Les Plats :: Le poisson-
Sauter vers: