Plaisirs Gourmands!
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 Croque-légumes pour les petits ...et les grands!

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3 participants
AuteurMessage
cocci
Jeune Gourmand
Jeune Gourmand
cocci


Féminin
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Age : 50
Localisation : lyon
Date d'inscription : 14/01/2010

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MessageSujet: Croque-légumes pour les petits ...et les grands!   Croque-légumes pour les petits ...et les grands! EmptySam 16 Jan - 2:15

pour 6 croques :

-1 pomme de terre râpée et égouttée

-2 carottes râpées

-1 courgette râpée

-1 oeuf

-du jambon ou du bacon ( plus pratique car déjà tout rond )

-du fromage à croque-monsieur

- un peu d'huile d'olive

-sel , poivre , paprika



bien pressez les pommes de terre pour éliminer le plus d'eau possible

les mélangez aux carottes et à la courgette

salez , poivrez et ajoutez 1/2 càc de paprika et l'oeuf

bien mélangez et disposez une grosse cuillière de ce mélange sur la poêle chaude et huilée afin de former une galette

laissez cuire quelques minutes , jusqu'à ce que ça soit bien doré puis retournez les galettes

réservez au chaud le temps de tout cuire

rassemblez le reste des ingrédients pour former les croques : - 1 galette de légumes

- 1 morceau de jambon

- 1 fromage

- 1 galette

passez le tout quelques secondes au micro-onde ( ou au four ) pour faire fondre le fromage
résultat : ces galettes sont excellentes , même natures et j'en referai pour agrémenter une viande ou un poisson , avec peut être un peu d'oignon , c'est un bon accompagnement
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sucre d'orge
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L'indétrônable Gourmand
sucre d'orge


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Humeur : Contente et encore contente
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MessageSujet: Re: Croque-légumes pour les petits ...et les grands!   Croque-légumes pour les petits ...et les grands! EmptySam 16 Jan - 2:50

Super ta recette pour enfants comme sa sa leur fais manger des légumes!!!Merci pour cette recette!!!!
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coco
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coco


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Humeur : Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol)
Date d'inscription : 01/10/2009

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MessageSujet: Re: Croque-légumes pour les petits ...et les grands!   Croque-légumes pour les petits ...et les grands! EmptySam 16 Jan - 3:23

heu ....... cocci ........ et la photo alors?????
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cocci
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cocci


Féminin
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MessageSujet: Re: Croque-légumes pour les petits ...et les grands!   Croque-légumes pour les petits ...et les grands! EmptySam 16 Jan - 3:56

ah ben pas de photo,j en ai une mais pas de moi,il y a plein de couleur et ce sont des criques de legumeavec au milieu jambon et fromage et vraiment c ets un regal et meme les enfant on arrivent a leur faire manger des legumes
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