AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Salade verte gésiers de canards confits pignons de pin

Aller en bas 
AuteurMessage
nadou44
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 150
Age : 65
Localisation : Nantes - 44
Humeur : Joyeuse et moqueuse
Date d'inscription : 15/12/2009

MessageSujet: Salade verte gésiers de canards confits pignons de pin   Lun 18 Jan - 7:48

Voici comment je prépare cette salade



INGREDIENTS

- Salade verte
- Gésiers de canard confits
- Pignons de pins
- Sel
- Poivre
- Ail
- Vinaigre de cidre
- Huile de pépin de raisin
- Huile d'olive

PREPARATION

* Lavez la salade verte

* Faire revenir dans une poële les gésiers de canard confits (ne pas mettre de beurre)

* Faire revenir les pignons de pins bien remuer car ils brûlent vite

Sauce de salade

* 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

* 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisin

* 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

* Coupez en morceaux l'ail, salez, poivrer

* Mettre la salade verte les gésiers et les pignons de pins, bien mélanger le tout.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://nadoucuisine.canalblog.com/
Céline
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1741
Age : 40
Localisation : Romorantin (41)
Humeur : Envie de palmiers et de la mer
Date d'inscription : 16/09/2008

MessageSujet: Re: Salade verte gésiers de canards confits pignons de pin   Lun 18 Jan - 9:35

belle salade

-----------------------------
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://onsinvitechezceline.over-blog.com
sevdu44
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1611
Age : 46
Localisation : Nantes
Humeur : Ma tribu
Date d'inscription : 27/05/2009

MessageSujet: Re: Salade verte gésiers de canards confits pignons de pin   Lun 18 Jan - 9:56

Et ben je ne connais pas les pignons de pin,en revanche j'adore la mâche et les gésiers de canards,pourquoi pas éssayer.

-----------------------------
La vie est trop courte profitons de chaque instant.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
nadou44
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
avatar

Féminin
Nombre de messages : 150
Age : 65
Localisation : Nantes - 44
Humeur : Joyeuse et moqueuse
Date d'inscription : 15/12/2009

MessageSujet: Re: Salade verte gésiers de canards confits pignons de pin   Lun 18 Jan - 10:09

A Nantes je les trouve dans le rayon où il y a les coulis, les amandes en sachet, les bougies pour les gâteaux enfin a paridis.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://nadoucuisine.canalblog.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Salade verte gésiers de canards confits pignons de pin   

Revenir en haut Aller en bas
 
Salade verte gésiers de canards confits pignons de pin
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Salées :: Salades-
Sauter vers: